Nguyên liệu chính
mì spaghettinimyeongranjeot (trứng cá minh thái muối)lá tía tôtỏi bămpeperoncinobơsốt mayonnaisedầu ô liuhẹ
Mì Ý Dầu Myeongran của Kim Ho-yoon
Món mì Ý một chảo sử dụng sốt mayonnaise và bơ để giúp nhũ hóa dầu, đồng thời tăng vị umami với myeongran (trứng cá minh thái muối) và lá tía tô.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một lượng nhỏ sốt mayonnaise ngay từ đầu giúp tạo nhũ tương, nơi dầu và nước hòa quyện mịn màng mà không bị tách lớp.
- Da của myeongranjeot có thể gây mùi tanh, vì vậy hãy dùng sống dao cạo sạch chỉ lấy phần trứng để có hương vị thanh hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn nấu nhanh một món mì Ý tuyệt vời chỉ trong một chảo mà không lo rửa nhiều bát đĩa.
- Những ai muốn một món mì Ý dầu thanh nhã nhưng đậm đà, hài hòa giữa myeongran và lá tía tô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ý Dầu Bông Cải Cà Chua của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung mì Ý tôm dầu
- Mì Ý dầu cá ngừ của Kim Jin-soon
- Mì Ý Dầu Samgyeopsal của Sung Si-kyung
- Mì Ý Dầu Bí Ngòi của Kim Ho-yoon
- Kim Jin-soon Mì Ý Sốt Dầu Cà Chua
- mì dầu gamchilmat của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Mực xào dầu ớt
- Mì Ý dầu gambas của Kim Milan
- Mì Ý Dầu Cá Ngừ Của Striker Chef
