Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 18 công thức.

Bomdong geotjeori tươi làm từ bắp cải bomdong giòn trộn với lê ngọt và gia vị cay

Món bibimbap đặc sản mùa xuân được làm từ salad cải thảo bomdong giòn ngọt, ăn kèm với cơm nóng và trứng chiên.

Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.

Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.

Một món kim chi bomdong (cải thảo xuân) giòn, mát lạnh và hơi ngọt nhẹ, được tẩm ướp bằng hỗn hợp đặc biệt làm từ ớt đỏ và cơm instant xay nhuyễn trong máy xay, loại bỏ hoàn toàn vị béo hay nặng nề.

Một món kim chi nước mát lạnh từ cải thảo xuân bomdong, được làm từ nước dùng rong biển và hỗn hợp trái cây xay nhuyễn, thêm soju để loại bỏ mùi hôi thô và giữ độ giòn, mát lâu hơn.

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

Món ăn phụ đậm vị làm từ bomdong ngọt (cải thảo mùa xuân) được hái vào khoảng thời gian cuối đông đầu xuân, luộc sơ rồi trộn cùng nước sốt doenjang đậm đà để tăng hương vị béo ngậy.

Món kim chi mùa xuân hài hòa vị ngọt của bomdong với hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men. Có thể thưởng thức ngay sau khi trộn đơn giản mà không cần hồ bột.

Món thạch acorn trộn giữ được vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng của thạch bằng cách bỏ qua tỏi băm, và trộn nhẹ nhàng các loại rau củ chua ngọt như salad tươi.

Món ăn kèm hằng ngày gồm cải bomdong chần sơ trộn với tương doenjang đậm đà, tỏi băm và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami sâu sắc và vị mặn đậm đà

Món mì đặc biệt gồm bomdong giòn được trộn chua ngọt cùng mì somyeon dai, trộn với dầu mè thơm béo.