Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 28 công thức.

Sắp xếp

Bibim Naengmyeon của Aha Bujang

Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâylêgiấmgochugaruJin-ganjang
món ngon mùa hèmón mìsốt đa năng

Daean Sikdang-Style Kimchi Jjigae của Aha Bujang

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng, mang hương vị chua cay bằng cách hầm kỹ kim chi chua, sau đó thêm thịt heo, giấm và bột nêm thịt bò.

30 phútDễCanh và món hầm
kim chi chuathịt heotỏi bămbột nêm thịt bò dashidagiấm
món canhkẻ cướp cơmnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung's Món Đậu Phụ Kho Trứng Cá và Sữa Cá

Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.

20 phútDễmón phụ
sữa cá tuyếttrứng cá minh tháisojuđậu phụgochugaru
kẻ cướp cơmmón ăn kèm độc đáocay

Canh Giá Đỗ Trong Suốt của Aha Bujang

Một món canh giá đỗ trong suốt siêu đơn giản nhưng đạt được hương vị đậm đà nhờ gia vị thịt bò và tỏi băm, không cần nấu nước dùng riêng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
giá đỗtỏi bămbột nêm thịt bò dashidahành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu

Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon

Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.

25 phútDễCanh và món hầm
cải thảo mùa đôngdoenjangnấm hươngbột cá cơm hải sảnbột nêm thịt bò dashida
siêu đơn giảnmón canhnấu mẻ lớn

Nước dùng Mul Naengmyeon của Aha Bujang

Nước dùng mul naengmyeon đậm đà, làm chỉ trong 5 phút với bột nêm thịt bò dashida, axit citric và glucose – không cần thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
bột nêm thịt bò dashidaJin-ganjangaxit citricglucosegiấm
sốt đa năngmón ngon mùa hètự làm tại nhà

Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay

Daejeon-style Beef Gukbap của Aha Bujang

Món gukbap bò kiểu Daejeon đặc sản, được nấu bằng cách hầm thịt ức bò và sườn bò trong 2 giờ để tạo nước dùng đậm đà, sau đó cho thêm củ cải thái lát mỏng và thịt xé sợi lên trên.

2 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòsườn bòcủ cảitỏi bămhành lá lớn
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Mì Lạnh Mul Naengmyeon Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang

Món mì lạnh mul naengmyeon kiểu nhà hàng siêu đơn giản làm chỉ trong 5 phút với hỗn hợp gia vị tỷ lệ vàng và sốt bibim.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonbột nêm thịt bò dashidagiấmJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)sốt bibim
siêu đơn giảnbunsikđặc sản mùa hè

Nước Dùng Ấm của Aha Bujang

Một loại nước dùng ấm đa năng mang đến vị umami đậm đà của nước dùng naengmyeon hoặc quán mì chỉ từ rau củ và gia vị, không cần thịt.

25 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành lá lớnhành tâycủ cải trắngtỏibột nêm thịt bò dashida
sốt đa năngsiêu đơn giảnmón canh

Súp Thịt Bò Củ Cải Trong Suốt của Aha Bujang

Một món súp trong suốt tinh tế với hương tỏi nhẹ nhàng và trang trí bằng trứng, được làm từ nước dùng thịt bò và củ cải trong vắt.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nấu súpcủ cảihành lá lớntrứngtỏi băm
món súpnấu ăn tại nhàhương vị thanh khiết

Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang

Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh khiết với nước dùng rau củ đậm đà, ăn kèm thịt bò yukjeon mềm ngon

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonthịt bòtrứnghành tâycủ cải
món ngon mùa hèmón súpđãi khách
ĐầuTrước
123
SauCuối
123