Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 14 công thức.

Sắp xếp

Yeo Kyung-ok's Mì Yangjangpi Hải sản

Một món ăn Trung Hoa cao cấp với nhiều loại hải sản tươi ngon và rau củ xào cùng mùi khói đậm đà, được phục vụ kèm nước sốt mù tạt cay nồng, tạo cảm giác mạnh mẽ và hấp dẫn.

40 phútKhóThịt và món chính
tấm bột yangjangpimựcsò điệpốc vú nàngtôm
Phong cách Trung HoaĐãi kháchẨm thực cao cấp

Kim Dae-seok's Cháo Gà Đậu Xanh

Món hầm gà bổ dưỡng với nước dùng đậm đà được nấu từ chân gà, đậu xanh ngâm, gạo nếp và sốt mù tạt cay nồng

1 giờVừaThịt và món chính
Gà tươiChân gàGói thảo dược samgyetangĐậu xanh đã tách vỏGạo nếp
Món bổ dưỡngMón thịtMón nước dùng

Kim Dae-seok Sốt Hành Tây Chanh

Một loại sốt kiểu nhà hàng giúp cân bằng độ béo của thịt bằng sự kết hợp hài hòa giữa muối, nước có ga và chanh—mà không cần dùng gia vị nhân tạo.

10 phútDễmón phụ
Hành tâyHẹHành láNước tươngBột mù tạt
Món ăn kèmHương vị thanh mátCực kỳ đơn giản

Sốt Nêm Naengmyeon Mua Sẵn của Aha Bujang

Một loại dadagi cay siêu đơn giản giúp nâng tầm hương vị naengmyeon thương mại lên gấp 100 lần, cùng bí quyết sốt mù tạt lên men truyền thống.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
naengmyeonnước dùng naengmyeongochugaruMiwonbột mù tạt
sốt đa năngmón ngon mùa hèsiêu đơn giản

miyeok naengchae của Yoon Yi-ryeon

Miyeok naengchae mùa hè chua ngọt trộn sốt mù tạt

20 phútDễmón phụ
rong biển khôcủ cảiớt piman Hàn Quốcthanh cua giảgiấm táo
Hương vị thanh mátThực phẩm lành mạnhMón mùa hè

Salad Giò sống Kim Dae-seok

Món salad giò sống mát lạnh, làm giảm vị mặn và mùi tanh đặc trưng nhờ bột mì, kết hợp cùng lớp hương vị cay nồng từ bột mù tạt hấp.

1 giờVừaSalad và bữa nhẹ
giò sốngnấm mộc nhĩ khôớt chuông đỏhành tâychả tôm giả
chua ngọtmón ăn tiệcmón mùa hè

Vịt Hun Khói Naengchae của Aha Bujang

Món naengchae thanh mát với vịt hun khói được nướng sạch trong nồi chiên không dầu, kết hợp cùng sốt mù tạt chua cay.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
vịt hun khóirau lá noncà rốtbột mù tạtgiấm
tiệc tùngvị thanh máttiệc tại nhà

Yangjangpi của Aha Bujang

Món yangjangpi tự làm thịnh soạn với hải sản và rau củ xào, kết hợp cùng sốt mù tạt chua ngọt đặc biệt

20 phútVừamón nhậu
miếng bánh tráng tinh bột yangjangpitômgiăm bôngnấm hươngnấm mỡ
tiệc tại nhàmồi nhắm biamồi nhắm soju

Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang

Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.

40 phútVừaThịt và món chính
mì naengmyeonphi lê cá minh thái đông lạnh hoặc cá minh thái bán khôcủ cảidưa chuộthành tây
đặc sản mùa hèmón thịtchiêu đãi khách

Yeo Kyung-rae's Jjajun-gwon

Món ăn Trung Hoa cao cấp, chuẩn vị thật sự, được làm bằng cách nhồi một lớp trứng chiên mỏng, mềm vào các loại rau củ và thịt, rồi chiên giòn trong dầu nóng.

45 phútKhóThịt và món chính
trứngbột năngthịt lợntômhành tây
ẩm thực Trung Hoamón cao cấptiệc tùng tiếp khách

Chogyeguksu của Aha Bujang

Món chogyeguksu kiểu nhà hàng với vị chua cay cân bằng từ nước dùng gà đậm đà và sốt mù tạt

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
gàtép tỏi nguyênsomyeondưa chuộtcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu) (ssammu)
món súpthực phẩm tốt cho sức khỏemón ngon mùa hè

sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang

Một loại sốt đa năng tái hiện hương vị của các nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc bằng cách thêm nước mận, mù tạt và rau thơm vào nền xì dầu, giấm và đường

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)giấmnước mận (không phải si-rô maesil)mirimbột mù tạt
sốt đa năngsiêu đơn giảnsố lượng lớn
ĐầuTrước
12
SauCuối
12