Sốt Nêm Naengmyeon Mua Sẵn của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Đối với dadagi, sử dụng gochugaru cheongyang thay vì gochugaru Việt Nam để có màu sắc sạch và đẹp trong nước dùng naengmyeon.
• Khi trộn mù tạt, nhớ dùng nước nóng và duy trì nhiệt độ ấm để kích thích vị hăng đặc trưng làm cay mũi của mù tạt.
• Sốt nêm và mù tạt đã chuẩn bị có thể hỏng nếu để ở nhiệt độ phòng, vì vậy phần thừa phải được bảo quản trong tủ lạnh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức naengmyeon thương mại nhạt nhẽo trở nên kích thích và ngon như naengmyeon nhà hàng.
• ⭐Những ai muốn làm sốt mù tạt lên men truyền thống đúng cách, phù hợp với naengmyeon hoặc các món rau nguội.
• ⭐Những ai muốn cải thiện đáng kể chất lượng món ăn của mình với các kết hợp gia vị đơn giản.