Vịt Hun Khói Naengchae của Aha Bujang

Món naengchae thanh mát với vịt hun khói được nướng sạch trong nồi chiên không dầu, kết hợp cùng sốt mù tạt chua cay.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sau khi nướng vịt hun khói, để nguội bớt trước khi xếp lên đĩa để rau giữ được độ giòn và không bị héo.
  • Tỷ lệ cơ bản giữa giấm và đường là 3:2, nhưng có thể điều chỉnh lượng giấm hoặc mù tạt pha sẵn theo khẩu vị.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức vịt hun khói béo ngậy một cách nhẹ nhàng, thanh mát.
  • Những ai tìm kiếm món nhậu hoặc tiệc tại nhà kích thích vị giác với sốt mù tạt chua cay.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Seungwoo Dad: Gỏi vịt hun xì dầu20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  2. Ttukdak Hyung món hầm vị ngỗng hun khói với bí đỏ40 phútVừaThịt và món chính
  3. Solo Cooking God Canh Vịt Khô Cải Bắp Napa15 phútRất dễThịt và món chính
  4. Seungwoo Dad: Gà hun nướng nấm15 phútRất dễmón nhậu
  5. Cơm Chiên Vịt Xông Khói của Aha Bujang15 phútRất dễCơm và món một bát
  6. Smoked Duck Bulgogi của Aha Bujang15 phútRất dễThịt và món chính
  7. Okjubu Gà hun với hành lá và mầm đậu nành15 phútDễThịt và món chính
  8. Mỳ Ý Dầu Vịt Hun Khói Của Sung Si-kyung20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Solo Cooking God Cơm Tô Vị Dê Hút Khói15 phútDễCơm và món một bát
  10. Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao20 phútDễThịt và món chính