Vịt Hun Khói Naengchae của Aha Bujang
Món naengchae thanh mát với vịt hun khói được nướng sạch trong nồi chiên không dầu, kết hợp cùng sốt mù tạt chua cay.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi nướng vịt hun khói, để nguội bớt trước khi xếp lên đĩa để rau giữ được độ giòn và không bị héo.
- Tỷ lệ cơ bản giữa giấm và đường là 3:2, nhưng có thể điều chỉnh lượng giấm hoặc mù tạt pha sẵn theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức vịt hun khói béo ngậy một cách nhẹ nhàng, thanh mát.
- Những ai tìm kiếm món nhậu hoặc tiệc tại nhà kích thích vị giác với sốt mù tạt chua cay.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.