Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 112 công thức.

Sắp xếp

Bánh bánh nhân thịt Kim Dae-seok

Món bánh nhân thịt truyền thống, mềm mại và thơm ngon, không dùng thịt bò, thay vào đó là thịt heo vai xay nhuyễn và đậu phụ nghiền để tạo độ ẩm và kết cấu mềm mịn.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vai xayđậu phụhẹcà rốthành tây
Món ăn ngày lễMón thịtĐồ ăn vặt cho trẻ em

Kimchi Kimjang của Ttukdak Hyung

Một loại kim chi có hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp gia vị từ tỏi, gừng và gochugaru vào cải thảo muối rồi lên men trong một tháng.

45 phútVừamón phụ
cải thảo muốitỏigừnggochugarumuối mononatri glutamat
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcơm nhà

Kim Ho-yoon Gang-doenjang Ốc Nước Ngọt

Món gang-doenjang 'ăn cắp cơm' với rau củ thái hạt lựu đầy màu sắc và ốc nước ngọt dai giòn, được làm sánh bằng bột gạo nếp để có hương vị cân bằng, không quá mặn.

35 phútDễmón phụ
ốc nước ngọtkhoai tâybí ngòicủ cảihành tây
ăn cắp cơmdọn sạch tủ lạnhmón ăn kèm cơ bản

This Man's Cook Bánh Bột Mì Phô Mai

Món ăn vặt giòn dai, thơm ngọt đậm đà được làm từ bột khoai tây đã nấu chín nhân phô mai mozzarella, chiên vàng trong nước sốt xì dầu cân bằng vị mặn ngọt.

30 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâybột năngbột gạo nếpphô mai mozzarella
tự làmdẻo daiđồ ăn vặt cho trẻ

Lim Sung-geun món nước dùng cá viên mầm đậu nành xì dầu hấp phổ quát

Một công thức đơn giản và nhanh chóng tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món canh bào ngư chuyên nghiệp chỉ trong 5 phút bằng cách sử dụng xì dầu hấp phổ quát. Món ăn này có mầm đậu nành giòn và cá viên trong nước dùng cay nồng, đậm vị.

10 phútDễmón phụ
Viên cá vuôngMầm đậu nànhHành láNước dùng thịt bòBột gạo nếp
Nhanh và đơn giảnGia vị phổ quátCông thức mầm đậu nành

Ttukdak Hyung món chả lợn rán kỷ niệm

Cho chả lợn, tỏi và bột gạo nếp vào túi nilon sạch, phủ nhẹ một lớp rồi nướng trong lò chiên không dầu, sau đó rưới sốt gà giòn cay ngọt đậm đà – món ăn vặt mang theo ký ức tuổi thơ

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
chả lợntỏibột gạo nếpxì dầu chínhtương ớt
siêu đơn giảnăn vặthương vị kỷ niệm

Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang

Kimchi kimjang truyền thống quy mô lớn với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi nước dùng diphori, paste gạo nếp, nước sốt mực đá vàng nguyên con, tôm tươi và siro mận.

2 giờKhómón phụ
cải thảo muốicủ cảihành tâydiphorikombu
quy mô lớnđồ ăn truyền thốngnấu tại nhà

Kim Dae-seok món kim chi dưa leo nước nguyên trái

Luộc sơ dưa leo trong nước muối nóng để giữ độ giòn, sau đó tạo ra một nước dùng đậm đà và thanh mát từ nước hầm rong biển và bột gạo nếp, mang đến một món kim chi ngon miệng phù hợp cho mùa hè.

45 phútVừamón phụ
dưa leo trắngmuối biểnđường New Sugarrong biển khôbột gạo nếp
vị thanh mátđặc sản mùa hècông thức nhà hàng

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp

Một loại kim chi nước thanh mát và trong lành được làm bằng cách ngâm cải bắp và dưa chuột trong nước muối đã tẩm gia vị với tôm muối và trái cây.

1 giờVừamón phụ
cải bắpcải bắp đỏdưa chuộthành tây
món ăn phụmón ngon mùa hèthực phẩm truyền thống

Cháo bí ngô của Đầu bếp Kim Dae-seok

Một món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng được làm từ bí ngô già nấu chậm mà không cần xay nhuyễn, nghiền bằng tay và bổ sung khoai lang ngọt, hạt dẻ, bột gạo nếp và nhiều loại đậu để tạo nên hương vị đậm đà, ấm lòng.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí ngô giàkhoai lang ngọthạt dẻđậu đỏmăng tây trắng
món ăn truyền thốngđồ tráng miệngmón ăn bổ dưỡng

Đậu nành chiên kiểu Ttukdak Hyung

Đậu nành ngâm được áo bột gạo nếp, hấp chín, chiên giòn, sau đó phủ sốt tương mặn ngọt, tạo nên món ăn vặt bùi béo khó cưỡng.

55 phútVừamón nhậu
đậu nànhbột gạo nếpJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)mật ongtỏi
món nhậutiệc tại nhàmón khai vị với bia

Jung Ji-sun's Bánh Songpyeon Ba Màu

Một món bánh truyền thống ba màu thơm ngon, dai mềm, mang đến sắc màu rực rỡ và không khí lễ hội cho mọi dịp sum vầy

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột gạo nếphạt mèbột phẩm màu tự nhiên
món ăn ngày lễđồ ăn vặt truyền thốngChuseok