Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.121 công thức.
This Man's Cook Canh Khoai Tây và Bánh Cá
Ngâm khoai tây trong siro ngô để giữ độ chắc và dai, sau đó hầm cùng bánh cá mềm mịn tạo thành món ăn kèm đậm đà, hoàn hảo khi dùng với cơm
This Man's Cook Xào Cá Viên Tương Ớt Gochujang
Chiên cá viên đến khi vàng đậm để giữ độ dai, sau đó hầm trong nước sốt ngọt cay gochujang — món ăn phụ hấp dẫn không thể cưỡng lại, hoàn hảo khi dùng kèm cơm
Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook
Một món mầm đậu nành độc đáo được xào với dầu ớt để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu mềm trong nước sốt cay mặn đến khi đặc lại, giữ nguyên độ giòn khi mở nắp.
Công Thức Xào Kim Chi Cá Của This Man's Cook
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp kim chi tươi giòn rửa sạch với chả cá thơm ngon trong nước sốt đặc biệt, trở thành món ăn lý tưởng để 'giết' cơm
Công Thức Salad Củ Cải Tươi Theo Phong Cách Bokssam của This Man's Cook
Một món salad củ cải giòn tan, dai mềm lấy cảm hứng từ các nhà hàng bokssam, nơi nước trong củ cải được loại bỏ hoàn toàn bằng đường mạch nha, đảm bảo không có nước đọng lại theo thời gian, giữ nguyên độ giòn sần sật tuyệt hảo.
This Man's Cook Bánh Pancake Tôm Canned Kim Chi
Loại bỏ vị mặn đậm từ kim chi tươi để đạt được hương vị thanh khiết, kết hợp cùng tôm đóng hộp tạo độ umami và béo ngậy, trong bánh pancake giòn bên ngoài, mềm bên trong
This Man's Cook Kim Chi Xào Dầu Hẹ
Món ăn kinh điển giúp 'cướp' cơm, biến kim chi cũ kỹ thành món ngon bằng cách rửa sạch hoàn toàn gia vị ban đầu và thấm đẫm hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ xì dầu, doenjang và dầu hẹ.
Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
Món ngon mát lạnh mùa hè với củ cải chua củ cải kết hợp cùng nước sốt bibimbap ngọt, chua và mặn, thưởng thức lạnh giúp tỉnh táo và sảng khoái.
This Man's Cook Bánh Kếp Tofu Cá Ngừ
Một món bánh kếp nhẹ và thơm ngon được làm từ đậu phụ đã vắt kỹ và cá ngừ, được tăng thêm hương thơm tươi mát của lá húng quế để loại bỏ mùi tanh.
This Man's Cook Ahyang Gaji
Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm
Cách làm bánh khoai lang bột gạo của This Man's Cook
Khoai tây được xay nhuyễn trên rây kèm hành tây để ngăn hiện tượng thâm đen, sử dụng bột gạo thay vì bột mì để tạo độ giòn cực cao và hương vị hạt dẻ đậm đà cho bánh khoai tây
Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào
Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.