Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.057 công thức.
This Man's Cook Canh Rau Cải Đậu Nành Đen
Một món canh thơm ngon, hơi cay được làm bằng cách trộn đậu nành đen và gochujang theo tỷ lệ vàng 4:1, tăng thêm độ tươi mát và vị umami đậm đà nhờ tôm khô và hàu.
This Man's Cook Bánh Pancake Tofu Trứng
Sử dụng chỉ lòng đỏ trứng để đạt được màu vàng rực rỡ và hương vị đậm đà, thơm lừng với hành lá và ớt đỏ cay nồng, món ăn phụ ngon miệng này rất dễ làm.
Công Thức Mì Noodle Phố Của This Man's Cook
Một món ramen kiểu phố xá, loại bỏ vị bột nhờ tách riêng mì trước khi nấu, tạo ra nước dùng trong và đậm đà mà không cần khuấy trứng.
Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Trong Nhà Trứng và Tofu Xào
Món ăn phụ đậm đà, kết hợp tofu chiên giòn với nước sốt đậm vị và trứng luộc mềm, tạo nên một món ăn dày đặc, thơm ngon, lý tưởng để dùng kèm cơm.
This Man's Cook Canh Kimchi Mỡ Lợn
Một món canh kimchi đậm đà được nấu bằng cách hầm kimchi tươi và bột cá cơm khô trong nền nước dùng từ mỡ lợn luộc, nước dùng xương bò và ớt bột xay nhuyễn.
Kim Dae-seok's Củ cải tỏi hầm
Củ cải tỏi được xào qua dầu trước để thấm gia vị tốt hơn, sau đó thêm mận khô thái sợi tạo vị mặn ngọt tinh tế và độ dai hấp dẫn.
Kim Dae-seok món bánh rán bí ngòi dai giòn
Món bánh rán bí ngòi giòn tan, dai mềm mà không cần dùng bột ướt—chỉ cần phun nước bằng bình xịt lên bí ngòi rồi phủ nhiều lớp bột khoai tây, đảm bảo lớp vỏ chắc chắn và độ dai tối đa.
Kim Dae-seok món Gàu bò Jangjorim
Món gàu bò Jangjorim dai mềm, rút ngắn thời gian nấu bằng cách thái thịt trước theo chiều sợi và dùng bột mì loại bỏ máu chỉ trong 5 phút.
Kim Dae-seok Sundae Bokkeum
Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.
Dưa chuột trộn tương đậu nành của Kim Dae-seok
Món dưa chuột trộn nhanh giữ được độ giòn mà không cần ngâm muối, tăng thêm vị đậm đà umami nhờ tương đậu nành, chỉ trong vài phút.
Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok
Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.
Yakbap của Kim Dae-seok
Một phương pháp đơn giản, không cần nấu nước, để làm yakbap dinh dưỡng, dai ngon và không quá ngọt bằng cách sử dụng chế độ ngũ cốc hỗn hợp trong nồi cơm điện.