This Man's Cook Bánh Pancake Tofu Trứng
Sử dụng chỉ lòng đỏ trứng để đạt được màu vàng rực rỡ và hương vị đậm đà, thơm lừng với hành lá và ớt đỏ cay nồng, món ăn phụ ngon miệng này rất dễ làm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đảm bảo loại bỏ hoàn toàn độ ẩm khỏi đậu hũ để lớp bột panko và trứng bám chắc, không bị bong tróc dễ dàng.
- Sử dụng chỉ lòng đỏ trứng thay vì lòng trắng sẽ tạo ra màu sắc tươi sáng hơn và hương vị mặn ngọt đậm đà, mạnh mẽ hơn khi nấu chín.
- Sau khi rắc bột panko, nhẹ nhàng gõ bỏ phần dư thừa bằng tay để đạt được kết cấu nhẹ, không béo và mềm mịn.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh đậu hũ thông thường trở nên độc đáo và tinh tế.
- Cha mẹ tìm kiếm món ăn phụ dịu nhẹ, mềm mịn và đậm đà mà trẻ em yêu thích.
- Người nội trợ muốn một món chính sống động, nhiều màu sắc phù hợp để đãi khách.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Đậu Phụ Trứng Chiên của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Bánh trứng dày
- Cách nấu của This Man's Cook Bánh trứng
- Ttukdak Hyung món cơm cuộn trứng rán
- Bánh trứng cà chua của Kim Dae-seok
- Đậu hũ hấp trứng Lee Yeon-bok
- Lee Yeon-bok's Xào Tofu và Trứng
- Kim Dae-seok's Tofu and Eggs Braised
- Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ và Trứng Ngâm Rau Củ Chua
- Jang Ho-jun's Myeongran Cheese Dubu Gyeranmari
