Món Giá Đỗ Trộn Hạt Tía Tô của Kim Dae-seok

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Chỉ dùng nửa cốc nước để tránh thất thoát chất dinh dưỡng của giá, đồng thời giúp giá chín hấp hoàn hảo.
  • Xả giá luộc qua nước lạnh giúp giá giòn hơn, tăng kết cấu.
  • Chỉ dùng nửa muỗng cà phê bột hạt tía tô để giữ vị tự nhiên của giá, đồng thời thêm chút béo bùi tinh tế.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thêm hương vị béo bùi độc đáo vào món giá đỗ trộn hàng ngày.
  • Người muốn tối đa độ giòn của giá với lượng nước tối thiểu và thời gian nấu ngắn.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok: Canh giá đỗ nghêu bột tía tô15 phútDễCanh và món hầm
  2. Kim Jin-soon Món Muchim Giá Đỗ Tương10 phútRất dễmón phụ
  3. Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook15 phútRất dễmón phụ
  4. Giá Đỗ Trộn của Lee Jae-hoon5 phútRất dễmón phụ
  5. Ttukdak Hyung's Món Giá Trộn Kiểu Nhà Hàng10 phútRất dễmón phụ
  6. Công Thức Xì Dụng Gia Vị Tổng Hợp Rau Mầm Cà Chua của This Man's Cook10 phútDễmón phụ
  7. Muchim Giá Đỗ Tương Thanh Nhẹ của Seonkyoung Longest15 phútRất dễmón phụ
  8. Lim Sung-geun Salad Đậu Phộng Nhanh5 phútDễmón phụ
  9. Salad Cải bắp mầm đậu của Kim Dae-seok15 phútRất dễmón phụ
  10. Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Nhà Báo20 phútDễmón phụ