Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.125 công thức.
Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon
Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
Kimchi jjim cá thu đao đóng hộp của Sung Si-kyung
Món kimchi jjim đậm đà, hầm chậm được làm từ kimchi muối lâu năm, cá thu đao đóng hộp, nước dùng tảo bẹ và thịt heo, ninh cho đến khi thấm đượm hương vị.
Agujjim của Yoon Yi-ryeon
Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.
Sung Si-kyung Sườn Heo Nướng
Sườn heo được tẩm ướp sốt đặc biệt và phủ bột năng, sau đó nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi giòn bên ngoài và ẩm mọng bên trong, không cần ngâm để loại bỏ máu.
Sung Si Kyung's Thịt Heo Ép Lạnh (Naengjeyuk)
Thịt vai heo luộc, bọc chặt trong màng bọc thực phẩm, ép và để lạnh để có kết cấu dai, dùng lạnh.
Sung Si-kyung's Cơm Thịt Ba Chỉ Đông Lạnh Xào Hành Lá (Naengsam-pa Deopbap)
Một tô cơm thịt ba chỉ và hành lá gây nghiện, với nước sốt đậm đà từ nước dùng gà và dầu mè, sánh nhờ bột khoai tây, ăn kèm thịt ba chỉ nướng.
Bánh Xèo Hải Sản Hẹ Và Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
Một chiếc bánh xèo giòn và dai được làm từ hẹ và hành lá cắt nhỏ, thêm thịt trai băm để tăng vị đậm đà.
Musaengchae của Yoon Yi-ryeon
Món musaengchae dễ làm, củ cải mùa thu thái sợi mỏng, trộn với muối, giấm và đường thô, tạo vị chua ngọt thanh mát.
Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki
Món tteokbokki sốt jjajang kiểu nước dùng với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, được pha trộn giữa bột jjajang, gochujang và gochugaru theo tỷ lệ vàng.
Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo
Cá thu nướng của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu nướng khử mùi tanh và tăng vị umami bằng cách nấu cùng hành lá lớn và hành tây trong chảo.