Bánh Xèo Hải Sản Hẹ Và Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
Một chiếc bánh xèo giòn và dai được làm từ hẹ và hành lá cắt nhỏ, thêm thịt trai băm để tăng vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu bạn thêm hành lá và hẹ thành miếng dài, chúng sẽ khó lật và chỉ có phần rìa mới giòn, vì vậy cắt nhỏ chúng là bí quyết để làm toàn bộ chiếc bánh giòn.
- Trộn một muỗng canh bột chiên giòn vào bột và thêm một chút gia vị umami sẽ tạo ra hương vị đậm đà và độ giòn như bánh jeon chuyên nghiệp.
- Vì trai và các nguyên liệu hải sản tự tiết ra nhiều nước, bạn cần chú ý đến lượng nước để bột không bị quá loãng.
Phù hợp với
- Những ai muốn có công thức bánh xèo giòn không thể hỏng để thưởng thức cùng makgeolli vào ngày mưa.
- Những ai muốn thưởng thức bánh xèo hải sản đậm đà, dai mà không có mùi tanh.
- Những ai muốn làm món nhắm nhanh với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh kếp hành và hẹ của Yoon Yi-ryeon
- Bánh kếp hẹ hải sản của Seonkyoung Longest
- Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung
- Bánh Pancake Hải Sản Giòn Tan của Kim Dae-seok
- Pajeon Hải Sản của Sung Si-kyung
- This Man's Cook Pancake Hải Sản Phong Cách Chợ
- Seungwoo Dad Bánh trứng hải sản mực
- Bánh hành lá hải sản của Seonkyoung Longest
- Bánh Pajeon Hải Sản Giòn Rụm của Aha Bujang
- Salad Mầm Đậu Phộng và Hẹ của Kim Dae-seok
