Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.494 công thức.

Sắp xếp

Striker Chef – Trứng kho Soda

Tận dụng khí gas trong soda để thúc đẩy quá trình thẩm thấu, giúp gia vị thấm sâu vào lòng trứng chỉ trong thời gian ngắn – công thức trứng kho độc đáo.

35 phútDễmón phụ
TrứngSodaXì dầuSiro bắpNgọn tỏi
Hao cơmĐồ ăn hộpMón ăn lạ

Ttukdak Hyung's Buta no Gakuni

Món hầm thịt ba chỉ kiểu Nhật với nước sốt mặn ngọt đậm đà, kết hợp hương vị sâu sắc từ nước dùng katsuobushi và vị cay nồng của ớt chuông khô, tan chảy trong miệng.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉxì dầu đậm đặcrượu sake trắngmirinkatsuobushi
phong cách izakayaẩm thực cao cấpdành cho khách

Jajangmyeon của Yeo Kyung-rae

Một công thức mới mẻ về jajangmyeon đầy hải sản và thịt, mang đến hương vị đậm đà, thơm nức như nhà hàng thật sự, giúp bạn thưởng thức ngay tại nhà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Hành tâyBí ngòiThịt bắp bòTômMực
Ẩm thực Trung HoaMón mìẨm thực dân gian

Lim Sung-geun món Mănghian Bibim Guksu

Một công thức bí mật giúp tái hiện chính xác vị chua ngọt thanh mát của món bibim guksu nổi tiếng tại một nhà hàng danh tiếng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo mỏngkim chi trắngnước dùng kim chi trắngbột ớt xanhxì dầu cao cấp
món mìmón ăn nhanhnấu ăn tại nhà

Dongpayuk của Lee Yeon-bok

Phiên bản gia đình của món thịt heo kho đông pha mềm như tan trong miệng từ công thức đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok tại nhà hàng Mục Lan

3 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉcải thảo nonhành lágừnghoa hồi
ẩm thực Trung Hoatiệc kháchmón chính thịt

Ttukdak Hyung's Thịt heo vai xào với ớt cay nhỏ

Thịt heo vai nướng vàng óng, kết hợp cùng tỏi whole và lát gừng thơm, nấu mềm trong nước sốt xì dầu đậm đà, sau đó hoàn thiện bằng ớt cay nhỏ để tạo vị umami sâu sắc.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vai nguyên miếngtỏi wholelát gừngxì dầu cao cấpnước xì dầu hàu
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Kang Leo Bát Cơm Cá Hề Nướng Lửa Cỏ Sậy

Một bát cơm cá hề cao cấp với thịt cá hề chắc, đậm vị đất, được thấm mùi lửa cỏ sậy và sốt đặc biệt.

45 phútKhóCơm và món một bát
cá hềgạoxì dầumirinrượu gạo trong
bát cơm cá hềmón bổ dưỡngcơm nồi

Yeo Kyung-rae món Jajangmyeon Yeogane

Món jajangmyeon cao cấp với hương vị hải sản và thịt đậm đà, tối ưu hóa sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt và mặn nhờ hỗn hợp hài hòa giữa nước tương, nước xì dầu hàu và đường—không sử dụng bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì Trung HoaHành tâyBí ngôThịt heo thănKhoai tây
Món mìẨm thực Trung Hoa tự làmMón đặc sản ngon miệng

Ttukdak Hyung món canh sườn non cay kiểu Dongin-dong, Daegu

Món canh sườn non cay được làm bằng cách ướp sườn non mềm mịn trong nước ép lê xay nhuyễn, sau đó hầm trong nước sốt cay nóng, lấy cảm hứng từ phong cách của khu vực Dongin-dong, Daegu.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn nonnước ép lê xay nhuyễngừngtương đậu nànhbột ớt đỏ
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Baek Jong-won món Japchae siêu đơn giản

Một công thức japchae không theo truyền thống, cực kỳ đơn giản, loại bỏ sự phức tạp khi xào từng nguyên liệu riêng biệt—bạn có thể xào tất cả trong một chảo hoặc luộc chung tất cả nguyên liệu trong nước sôi để giảm đáng kể thời gian nấu.

20 phútDễThịt và món chính
mì thủy tinhthịt lợnhành tâycà rốtrau chân vịt
siêu đơn giảnmón ăn ngày lễnấu tại nhà

Đùi gà kho vị gà Gyochon của Seungwoo Appa

Món đùi gà kho mặn ngọt kiểu gà Gyochon, không cần chiên, chỉ dùng một chảo.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt đùi gàXì dầuSiro oligoDầu hàoTỏi
siêu dễngọt mặnăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Món Gân Bò và Bắp Bò Kho

Gân bò dai và bắp bò mềm được kho với doenjang và lá nguyệt quế, ăn kèm hẹ trộn cay để có vị mặn mà và thanh sạch.

1 giờVừaThịt và món chính
gân bòbắp bòdoenjanglá nguyệt quếhành baro Hàn Quốc
bữa cơm gia đìnhkẻ cắp cơmcay
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345