Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.494 công thức.

Sắp xếp

Baek Jong-won's Trứng Kho Tương

Món ăn kèm đậm đà, tôn vinh vị ngọt mặn của trứng luộc với Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc) và đường, kết thúc với tép tỏi nguyên và kkwarigochu để có kết cấu giòn và hương vị tăng cường.

40 phútDễmón phụ
trứng luộctỏikkwarigochuớt cheongyangnước
siêu đơn giảnmón ăn kèmngọt và mặn

Baek Jong-won's Bò Hầm Sườn Ngựa

Thịt được chọc kỹ bằng fork để thấm gia vị sâu, kết hợp với thuốc sắc Tứ Hóa Tạng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tạo nên món bò hầm sườn ngựa đẳng cấp.

1 giờKhóThịt và món chính
sườn non heocủ cải trắngcà rốtnấm hươnghành lá
đãi kháchmón thịtngọt mặn

Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung

Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịt thái látdoenjanggừngthân khoai mônbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món canhvị caymón thịt

Lee Yeon-bok's Gày Ahyang Bokkeum

Món bí ngô kiểu Trung Hoa với lớp ngoài dai giòn, bên trong mềm ẩm, xào nhanh tay và trộn đều với nước sốt Ahyang tự làm cay ngọt chua đặc trưng.

20 phútVừaThịt và món chính
bí ngôthịt heo bămhành látỏiớt chuông
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokmón thịt

Gopdoritang của Ttukdak Hyung

Gopdoritang cay nóng, đậm đà được nấu từ nội tạng bò đã sơ chế và thịt gà, hầm kỹ với tương đậu nành, lá nguyệt quế, gừng và rượu soju để khử mùi, sau đó nêm gia vị cay nồng bằng tương ớt.

40 phútVừaCanh và món hầm
lòng bògàkhoai tâyhành tâyhành lá
món nướccơm nhàvị cay ấm

Mì Udon Cà Ri của Choi Kang-rok

Mì udon ăn liền kết hợp với cà ri dạng viên và sốt Worcestershire tạo nên độ sánh đậm đà và hương vị độc đáo một cách dễ dàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonCà ri dạng viênBột cà riThịt bòHành tây
Siêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnhVị umami

Món rau muống trộn siêu đơn giản của Lee Yeon-bok

Rau muống giòn được chần sơ, trộn với sốt tỏi chua mặn ngọt – món ăn kèm siêu đơn giản

10 phútDễmón phụ
rau muốngtỏixì dầusiro nấu ăngiấm
Rau muốngSiêu đơn giảnMón ăn kèm

Lee Yeon-bok món Tôm Ớt Siêu Đơn Giản

Món tôm ớt siêu đơn giản không cần chiên phức tạp, mà nấu trực tiếp trong nước sốt, mang lại kết cấu sạch, không béo và dai giòn.

10 phútDễThịt và món chính
tôm nhỏxì dầugiấmnước tương hàubột năng
chinese siêu đơn giảnmón tômđồ ăn vặt trẻ em

Yeo Kyung-rae món khoai tây xào kiểu Trung Hoa

Món khoai tây xào kiểu Trung Hoa đơn giản nhưng hấp dẫn, có vị chua cay đặc trưng.

15 phútDễmón phụ
khoai tâytỏiớt khôớt chuônggiấm đỏ
Trung Hoađơn giảnmón ăn phụ

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young

Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

20 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâyxì dầumirin
rất đơn giảnmón ăn 'giết cơm'món ăn giá trị cao

Mokran Tangsuyuk của Lee Yeon-bok

Công thức món thịt xào chua ngọt giòn rụm và nước sốt ngọt đúng chuẩn của nhà hàng 'Mokran' do đầu bếp Lee Yeon-bok, bậc thầy ẩm thực Trung Hoa, chia sẻ.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt lợnbột khoai langtrứnggiấmxì dầu
Công thức MokranPhong cách Trung HoaĐãi khách

Lee Yeon-bok's Cà Phê Đen Bắp

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa quả bắp chiên giòn và nước sốt chua ngọt từ nước tương đen Trung Hoa

20 phútVừaThịt và món chính
bắpbột ngôhành látỏinước tương đen
nước sốt tương đenẩm thực Trung Hoangoài giòn bên mềm
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345