Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.609 công thức.
Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.
Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang
Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.
Dubu Kimchi của Aha Bujang
Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.
Woosamgyeop Yukgaejang của Aha Bujang
Món yukgaejang nhẹ nhàng đạt được hương vị chuyên nghiệp sâu sắc chỉ trong 20 phút bằng cách làm sốt dầu ớt với mỡ nóng từ thịt bò thái lát mỏng.
Lee Yeon-bok's Menbosha Truyền Thống
Một món menbosha truyền thống từ bậc thầy ẩm thực Trung Hoa, với lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, được phục vụ cùng nước sốt tỏi chua cay đặc biệt.
Ttukdak Hyung's Buta no Gakuni
Món hầm thịt ba chỉ kiểu Nhật với nước sốt mặn ngọt đậm đà, kết hợp hương vị sâu sắc từ nước dùng katsuobushi và vị cay nồng của ớt chuông khô, tan chảy trong miệng.
Okjubu's Súp Hàu Trắng
Một món súp đậm đà, thơm ngon với hàu trắng và bánh cá trong nước dùng khô mực biển thanh mát, mang đến hương vị sâu sắc tuyệt vời.
Lim Sung-geun món Abalone và Tôm Hấp Trong Rượu Nấu Ăn Đơn Giản
Món khai vị ngon miệng với abalone và tôm được hầm trong nước sốt rượu nấu ăn và xì dầu đậm đà, mềm mại và mặn mà nhẹ nhàng.
Jung Ji-sun's Mì Lạnh Yangpi
Một món mì lạnh kiểu Trung Hoa cay nồng, chua ngọt và thơm nức mũi, kết hợp hoàn hảo với rượu sorghum
Yeo Kyung-ok's Đậu que xào thịt lợn
Một món ăn kiểu Trung Hoa cực kỳ đơn giản, chỉ cần chần sơ đậu que giòn để loại bỏ mùi hôi đặc trưng của đậu sống, rồi xào nhanh với nước xì dầu hàu và tương douban để tạo vị cay mặn đậm đà.
Hwang Jin-sun's Măng Cây Bạc
Một món mì sợi thủy tinh kiểu Tứ Xuyên cay, mặn, với thịt heo băm xào trên sợi mì đã trần qua nước, trông như những con kiến bò lên cây.
Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om
Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.