Lee Yeon-bok's Menbosha Truyền Thống

Mẹo nấu 💡

• Thay vì dùng máy xay, hãy dập nát tôm bằng mặt sau của dao và thái thô để giữ được độ dai đặc trưng của các nhà hàng Trung Hoa.
• Nếu dầu quá nóng từ đầu, bánh mì sẽ cháy trước khi tôm chín. Vì vậy, hãy bắt đầu với dầu ở nhiệt độ ấm hoặc thấp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tái hiện chính xác món menbosha nổi tiếng từ các nhà hàng Trung Hoa danh tiếng tại nhà.
• ⭐Những ai cần một món chiên sang trọng và đặc biệt để dùng trong tiệc gia đình hoặc làm món khai vị.