Một món ăn kiểu Trung Hoa cực kỳ đơn giản, chỉ cần luộc sơ đậu que giòn để loại bỏ vị hơi thô của đậu, rồi xào nhanh với sốt hàu và tương douban để tạo nên hương vị cay mặn đậm đà.

Thịt heo ba chỉ xào giòn mang đến hương vị đậm đà, trong khi đậu xanh đã trần qua nước sẽ được chuẩn bị riêng để loại bỏ mùi tanh và tối ưu độ giòn — đây là công thức cơm đậu xanh cao cấp.