Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 77 công thức.
Mì Trứng Bom Janchi-guksu của Jung Ho-gyun
Janchi-guksu với nước dùng cá cơm đậm đà được làm bằng cách rang khô cá cơm để loại bỏ mùi tanh, cùng trứng trang trí thơm ngon và sốt gia vị ớt cheongyang.
Ttukdak Hyung's Súp Sườn Bò Nấu Thịt Vai Trên
Món galbitang tiết kiệm, hầm thịt vai trên với gân dai và rau thơm trong một giờ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh dẻo và đầy hương vị.
Mì Ý Sốt Tteokbokki Sinjeon Của Ttukdak Hyung
Mì Ý kết hợp cay ngọt với nước dùng tteokbokki Sinjeon, thịt xông khói và xúc xích
Chân gà hầm cay (Maeun dakbal) của Jung Ho-gyun
Món chân gà hầm cay kết hợp giữa chân gà và cánh gà mang lại kết cấu phong phú cùng hương vị đậm đà, cay nồng.
Ttukdak Hyung's Sườn Bò Vua Hầm
Món sườn bò vua hầm đậm đà, được ninh từ sườn bò vua, thịt ức, củ cải, nhân sâm tươi và các nguyên liệu khác trong 3 giờ.
Cua ngâm nước tương của Kim Jin-soon
Cua ngâm nước tương sử dụng rượu soju và nước táo để khử mùi tanh và tăng hương vị
Ttukdak Hyung thịt bò sườn mỏng sốt tiêu đen đặc biệt
Thịt bò sườn dày được nướng đều từ trong ra ngoài ở lửa nhỏ, đảo đều mỗi 30 giây, sau đó dùng sốt tiêu đen đặc biệt phù hợp khẩu vị người Hàn để thưởng thức cùng món steak.
Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om
Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.
Cơm Bò Bulgogi Áp Chảo Giòn của Aha Bujang
Thịt bò áp chảo giòn trên lửa lớn trong chảo nóng, sau đó phủ sốt bulgogi đa năng và thêm wasabi cay nồng để tạo nên một tô cơm bulgogi.
Kim Milan's Fonduta Cacio e Pepe
Món cacio e pepe béo ngậy không bao giờ bị tách nước, sử dụng sốt fonduta làm từ bột bắp và phô mai Pecorino Romano
Bít tết đông lạnh kiểu Ttukdak Hyung
Món bít tết đông lạnh được nấu ở nhiệt độ thấp, sau đó áp chảo cho đến khi giòn, dùng kèm với rau củ tươi như nấm đùi gà và bí ngòi, cùng sốt làm từ rượu brandy và nước dùng bò.
Công thức Miso Sous Vide 3 Món của Striker Chef
Món ăn cao cấp gồm cá hồi, thịt má heo và đùi gà tẩm sốt miso, nấu sous vide, dùng kèm guacamole tươi mát.