Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 67 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om

Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
đuôi bògân bòdoenjanghành lá lớntiêu đen nguyên hạt
món ngonnấu ăn tại nhàđãi khách

Cơm Bò Bulgogi Áp Chảo Giòn của Aha Bujang

Thịt bò áp chảo giòn trên lửa lớn trong chảo nóng, sau đó phủ sốt bulgogi đa năng và thêm wasabi cay nồng để tạo nên một tô cơm bulgogi.

35 phútDễCơm và món một bát
thịt bòJin-ganjangmirimcheongjutiêu đen nguyên hạt
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmsốt đa năng

Kim Milan's Fonduta Cacio e Pepe

Món cacio e pepe béo ngậy không bao giờ bị tách nước, sử dụng sốt fonduta làm từ bột bắp và phô mai Pecorino Romano

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ốngPecorino Romanobột bắptiêu đen nguyên hạt
mẻ lớnẩm thực phương Tâymón mì

Bít tết đông lạnh kiểu Ttukdak Hyung

Món bít tết đông lạnh được nấu ở nhiệt độ thấp, sau đó áp chảo cho đến khi giòn, dùng kèm với rau củ tươi như nấm đùi gà và bí ngòi, cùng sốt làm từ rượu brandy và nước dùng bò.

55 phútVừaThịt và món chính
bít tếtnấm đùi gàbí ngòicà chua bihành tây
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest

Món mul naengmyeon dạng slushy được làm bằng cách pha trộn nước dùng bò đậm đà và nước dongchimi chua thanh theo tỷ lệ vàng

2 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòdashimahành lá lớnhành tâygừng
món ngon mùa hènước dùng slushyhương vị như nhà hàng

Striker Chef makgeolli ogyeopsal suyuk

Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ heo ogyeopsalHành baroHành tímTỏiGừng
suyuk đỉnh caosiêu dễđãi khách

Công thức Miso Sous Vide 3 Món của Striker Chef

Món ăn cao cấp gồm cá hồi, thịt má heo và đùi gà tẩm sốt miso, nấu sous vide, dùng kèm guacamole tươi mát.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt má heođùi gàcá hồiawase misomirim
ẩm thực cao cấptiệc tại nhàguacamole

Lee Won-il Minari Ppyeogui

Một món ăn đặc biệt với sườn heo được hầm mềm bằng nồi áp suất, kèm theo nước sốt cay và rau minari thơm lừng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Sườn heoXương cổ heoDoenjangTỏiHành baro
cayMón nhậumón một bát

Jung Ho-young's Butadon

Bowl thịt heo kiểu Nhật bản, topping với thịt ba chỉ heo béo được hầm trong nước sốt teriyaki tự làm ngọt và mặn, nướng cháy xém bằng đèn pha để tạo hương vị khói đậm đà, phục vụ trên nền cơm nóng hổi.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉ heosojumirinnước tươngtiêu đen nguyên hạt
Nhật Bảnbowl cơmngọt mặn

Pastrami Chuẩn New York của YOOXICMAN

Thịt bò kiểu New York chuẩn vị được làm bằng cách ngâm ướp thịt nạc thăn với các loại gia vị thơm trong một tuần, sau đó nướng chậm trong lò trong thời gian dài.

6 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt nạc thănmuối ngâmtiêu đen nguyên hạthạt thì làhạt mù tạt
nướngthịt xông khói tự làmnướng trong lò

Gà Bodreum của Aha Bujang

Gà chiên giòn kiểu Bodreum tự làm, tẩm lớp bột gia vị mỏng và chiên hai lần

40 phútVừaThịt và món chính
thịt gàtỏi bămbột gừngbột hành tâybột tỏi
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtdành cho khách

Gà Adobo kiểu Seonkyoung Longest

Món gà kho đặc trưng của Philippines với hương vị mặn chua hài hòa từ tỏi, xì dầu và giấm

40 phútVừaThịt và món chính
gàJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)giấmcheongjunước mắm
món ăn lạngọt mặntiếp khách
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345