Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.207 công thức.
Kim Dae-seok món Beef Jeon dầu gừng
Một món beef jeon dai ngon, không bị dính, được làm bằng cách cán mỏng thịt bò phần vai đỏ đã làm mềm và áp chảo với dầu gừng thơm lừng.
Kim Dae-seok's Cơm Thịt Bò Lụi Xá Xíu
Một phiên bản tự làm đậm đà của món cơm thịt bò lụi xá xíu nổi tiếng từ nhà hàng, được nâng tầm bởi hành tây ngâm ướp, tương đậu nành và đường đen, tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.
Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng
Một loại xì dầu xào gochujang đa năng với hương vị umami sâu lắng, được làm bằng cách nghiền nhuyễn bột tôm khô đã rang và xào cùng thịt bò băm trong chảo khô — lý tưởng để dùng cho 50 món ăn khác nhau.
Thịt Bò Mông Cổ của Aha Bujang
Món thịt bò kiểu Trung Quốc, thịt bò được làm mềm với lòng đỏ trứng và tinh bột, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu thấm mùi hành lá.
Mì Lạnh Kiểu Thái Yum Woon Sen của Aha Bujang
Món japchae lạnh kiểu Thái làm từ miến đậu xanh trộn với tôm và thịt heo chần trong nước sốt mắm chua ngọt
Đậu phụ Mapo không tương đậu (Seungwoo Appa)
Món đậu phụ Mapo siêu đơn giản, không cần tương đậu (doubanjiang), sử dụng tương ớt Hàn Quốc (ssamjang), bột ớt và nước tương có sẵn trong nhà để tạo hương vị đậm đà, quen thuộc và gây nghiện.
Thịt Đầu Heo Dwaeji Gukbap của Aha Bujang
Món dwaeji gukbap kiểu nhà hàng được chế biến bằng cách ninh thịt đầu heo thái lát trong nước dùng đậm đà từ tinh chất xương heo, dùng trong ttukbaegi.
Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk
Món tangsuyuk kiểu Trung Quốc đậm vị tỏi băm thô, chiên giòn với lớp bột dày, ngon ngay cả khi không có sốt.
Baek Jong-won's Bulgogi Burger
Một chiếc bánh burger bulgogi lấy cảm hứng từ Philly cheesesteak, được điều chỉnh theo khẩu vị Hàn Quốc với nhân bulgogi ngọt mặn và sốt mayo đặc biệt trộn với củ cải muối thái nhỏ và ớt cheongyang.
Mì Xào Thịt Heo Phong Cách Trung Hoa của Baek Jong-won
Món mì xào phong cách Trung Hoa với sốt thịt heo đặc biệt từ tương ớt cay và tương đậu nành thơm lừng, kết hợp với rau củ giòn ngon và sợi mì dai, mang đậm hương vị khói.
Súp Rong Biển Thịt Bò Củ Cải của Aha Bujang
Một món súp rong biển đậm đà, được ninh từ sườn bò và củ cải dày trên lửa nhỏ trong thời gian dài, giống như một món hầm chậm.
Mì Đan Đan Chính Gốc Của Seonkyoung Longest
Mì Đan Đan kiểu Tứ Xuyên chính gốc kết hợp với sốt mè béo ngậy, gia vị tiêu Tứ Xuyên tê cay và thịt heo xào giòn