Thịt Bò Mông Cổ của Aha Bujang

Món thịt bò kiểu Trung Quốc, thịt bò được làm mềm với lòng đỏ trứng và tinh bột, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu thấm mùi hành lá.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu bạn cho quá nhiều thịt bò vào chảo, lớp tinh bột sẽ dính vào nhau, vì vậy hãy trải các miếng thịt ra xa nhau.
  • Chiên hành lá lớn trước để dầu thấm mùi sẽ tăng hương vị rất nhiều.
  • Ngoài thịt bò, bạn cũng có thể dùng thịt đùi sau heo hoặc thăn heo để có kết quả mềm.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món thịt bò xào mềm, không khô.
  • Những ai muốn làm món mặn ngọt kiểu nhà hàng tại nhà.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Thịt bò Mông Cổ của YOOXICMAN

Món ăn chất lượng nhà hàng chỉ trong 15 phút—các cây hành lá giòn tan và nước sốt đặc biệt ngọt mặn tạo nên công thức kết hợp Trung Hoa kiểu Mỹ này.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bòhành látỏigừngnước tương
Thịt bò Mông CổMón ăn 'giết cơm'Ẩm thực Trung Hoa

Ttukdak Hyung món mì udon bò Mông Cổ

Món mì độc đáo được làm từ thịt bò chiên giòn trong lớp bột năng, xào nhanh với sốt ngọt mặn kiểu Trung Hoa, rồi trộn đều lên trên sợi mì.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòmì Trung Hoahành tâysốt hàu
kiểu Trung Hoađãi kháchmón thịt

Ttukdak Hyung's Bò Mông Cổ

Thịt bò sizzle được phủ lớp bột năng rồi chiên giòn, sau đó nấu mềm trong nước sốt mặn mà, có vị tỏi

55 phútVừaThịt và món chính
lòng trắng trứngbột năngthịt bòtỏigừng
món thịtnấu ăn tại nhàdọn tiệc

Seonkyoung Longest Món Thịt Bò Băm Xào Kiểu Mông Cổ

Thịt bò Mông Cổ ngọt, mặn và cay, xào thịt bò băm với rượu Shaoxing và áo trong nước tương cay đặc biệt

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò bămtỏihành láJin-ganjangrượu Shaoxing
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmgia vị đa năng

Raymon Kim's Món Xào Mong Cổ

Món xào nhanh với thịt lợn vai mềm và cải thảo Trung Hoa giòn trong nước sốt nhà làm kiểu Trung Hoa, đậm đà, ngọt và mặn.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt lợn vaicải thảo Trung Hoatiêu đenxì dầuxì dầu hàu
ăn kèm cơm ngonkiểu Trung Hoarất đơn giản

Bánh mì Bò Ý của YOOXICMAN

Một chiếc bánh mì bò mềm mại và đậm đà theo phong cách Chicago, được ngâm trong nước dùng thịt bò đậm vị, với thịt thăn trên được ướp tinh tế.

2 giờKhóSalad và bữa nhẹ
thịt thăn trênviên nước dùng thịt bòbánh mì trắngcủ cải trắngớt ngọt
đặc sản Chicagomón bònấu trong lò