Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.786 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Thịt Heo Jjageuli

Món thịt heo jjageuli cay nồng đậm đà, hao cơm, được tái hiện chính xác từ công thức bí mật của nhà hàng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heokim chi chínhành tâyhành lá lớngochugaru xay vừa
công thức nhà hànghao cơmmón thịt ba chỉ

Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào

Món xào trước hết chiên thịt ba chỉ cho vàng, sau đó lần lượt xào hành lá lớn, đường nâu, tỏi và Jin-ganjang trong mỡ đã tiết ra, và kết thúc bằng cách đảo nhanh kkwarigochu và ớt cheongyang để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉkkwarigochuớt cheongyanghành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảnhương vị khóimón thịt

Kang Leo món thịt ba chỉ heo hấp hầm nguyên miếng

Thịt ba chỉ heo dai, ngọt, được hầm bằng hơi nước thay vì luộc, giữ nguyên collagen và nước tự nhiên

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heo nguyên miếngnước mắm trắngtỏidầu mèhành lá
thịt heo hầmthịt ba chỉ heo nguyên miếngđón tiếp khách

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Gaejangguk

Một món cơm chiên đậm đà từ gaejangguk, được làm bằng cách xào thịt heo, hành lá và kim chi cùng với doenjang và gochujang để tạo vị cay nồng, sau đó trộn với cơm.

1 giờVừaCơm và món một bát
thịt heohành lákim chidoenjangnước tương
món một bátcơm nhàăn với cơm rất hợp

Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi

Thịt ba chỉ heo và rau củ tươi xào cay với sốt ớt, mang đến vị cay nồng đặc trưng — osam bulgogi kiểu Myeongdong

30 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heogochugaruJin-ganjangdoenjanggochujang
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare

Món yukhoe kiểu Pháp, sear mặt ngoài thịt bò Hanwoo tenderloin để tăng độ umami, sau đó trộn cùng thảo mộc và sốt Dijon mustard.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò Hàn Quốc phần thănmuốidầu ô liudưa muốirau diếp cá thái mỏng
món thịttartaremón cao cấp

Món Vịt Hầm Không Xương Của Ttukdak Hyung

Món vịt hầm không xương cay nồng, đậm đà với thịt vịt thái lát ướp doenjang và gừng để khử mùi hôi, hầm cùng thân khoai môn và làm sánh bằng bột hạt tía tô.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịt thái látdoenjanggừngthân khoai mônbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món canhvị caymón thịt

Mì Udon Cà Ri của Choi Kang-rok

Mì udon ăn liền kết hợp với cà ri dạng viên và sốt Worcestershire tạo nên độ sánh đậm đà và hương vị độc đáo một cách dễ dàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì udonCà ri dạng viênBột cà riThịt bòHành tây
Siêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnhVị umami

Lee Yeon-bok's Gày Ahyang Bokkeum

Món bí ngô kiểu Trung Hoa với lớp ngoài dai giòn, bên trong mềm ẩm, xào nhanh tay và trộn đều với nước sốt Ahyang tự làm cay ngọt chua đặc trưng.

20 phútVừaThịt và món chính
bí ngôthịt heo bămhành látỏiớt chuông
Ẩm thực Trung HoaLee Yeon-bokmón thịt

Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt

Chujjeguksu của Jung Ho-young

Một món chujjeguksu đơn giản, tiết kiệm chi phí mà ngay cả sinh viên cũng có thể làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn nước hầm thịt gà đóng hộp với nước hầm mì lạnh mua sẵn và mù tạt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngthịt gà ngực đóng hộpnước hầm mì lạnh mua sẵnhành tâydưa leo
món đặc sản mùa hèsúp thanh máttiết kiệm chi phí

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Ngũ Cốc Kim Chi

Một món canh thịt ba chỉ nguyên miếng với vị đậm đà, phần ngoài được xào vàng giòn để tăng độ ngọt và hương vị, sau đó ninh nhừ cùng kim chi và gia vị doenjang.

1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngkim chidoenjangnước tươngớt đỏ bột
vị đậm đàmón ăn kèm cơmmón thịt
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345