Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 3.786 công thức.

Đồ ăn vặt cao cấp lấy cảm hứng từ thịt bò khô kiểu Trung Hoa Singapore – mềm, ngọt, mặn và đậm đà – được chế biến từ thịt heo xay và nướng trong lò để đạt độ hoàn hảo như món ngoài hàng.

Món curry gà kiểu Ấn Độ với hương vị đậm đà, mịn màng được tạo nên từ sự kết hợp của các loại gia vị, nước sốt cà chua và sữa chua, mang đến độ sâu và độ béo mà không quá cay.

Một món bít tết độc đáo, tối ưu hóa vị umami và hương thơm tinh tế bằng cách phủ bề mặt thịt bò dày đặc một loại xì dầu cà phê đặc biệt rồi chiên vàng.

Một món súp đơn giản và thanh mát giúp giải rượu, được nấu bằng cách hầm thịt jajang đã làm sạch chỉ với muối, tạo nên nước dùng trong veo và tươi mát.

Carbonara truyền thống được làm từ guanciale, phô mai pecorino romano và grana padano, cùng lòng đỏ trứng được nhũ hóa bằng phương pháp bain-marie

Một món ganjjajang khô với hương thơm nồng nàn của lửa, chỉ xào với dầu và độ ẩm tự nhiên từ rau củ.

Món jjajang ẩm được làm từ thịt và rau củ băm nhỏ xào với chunjang, sau đó điều chỉnh độ sệt bằng nước và bột năng.

Món thịt heo nguyên tảng được làm mềm trong 24 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó xé sợi theo thớ và trộn với sốt barbecue đặc biệt.

Sò điệp nướng kiểu phương Tây với dầu ô liu, ớt peperoncino và bơ, nổi bật với hương tỏi và vị umami đậm đà

Món hầm thịt heo kiểu Milan truyền thống từ Ý, được hầm chậm với các phần thịt heo phụ và bắp cải trong rượu trắng và puree cà chua.

Món thịt kiểu La Mã, nơi thịt mỏng được phủ prosciutto và xô thơm, gấp lại và nhanh chóng sốt bơ rượu vang trắng.

Món Beef Wellington cổ điển với sốt rượu vang đỏ, gồm thịt thăn bò bọc nấm duxelles, prosciutto, bánh crêpe và bột puff pastry, sau đó nướng trong lò.