Jaengban ganjjajang của Lee Yeon-bok
Món Jaengban ganjjajang phiên bản Lee Yeon-bok, tận dụng mì tương đen đóng gói, kết hợp hành tây tươi, bí ngòi, thịt heo và hương khói để tối đa hóa hương vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào thịt và hành tây trước để thịt không bị dính chảo và tơi ra.
- Nếu sốt nhạt do hành tây ra nước, có thể thêm dầu hào tùy khẩu vị.
- Dùng loại mì tương đen có gói sốt lỏng để sốt hòa quyện tốt hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng cấp mì tương đen thông thường lên tầm cao mới như mì tương đen xào tiệm.
- Những ai muốn có bữa ăn ngon và thịnh soạn cùng gia đình vào cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Park Eun-young món Mì Jajang Khay
- Lee Yeon-bok's Mì Jjajang Tôm Hến
- Lee Yeon-bok's Jajang Ba Món Hải Sản
- Gan Jjajang Không Có Chunjang của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae Món Mì Xào Ba Vị Trong Khay
- Yeo Kyung-ok's Món Jajang Đĩa
- Jaengban Jjajang của Aha Bujang
- This Man's Cook Mì Jjajang Hải Sản
- Gan-jjajang của Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung's Ganjjajang
