Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.207 công thức.
Mì Ramen Xương Bò Jjamppong của Aha Bujang
Công thức tạo ra món jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa đậm đà và thịnh soạn bằng cách xào thịt và rau củ với hương khói từ chảo, sử dụng mì ramen nước xương bò như tonkotsu hoặc sari gomtang.
Món Osam Bulgogi của Kim Jin-soon
Món chính thịnh soạn gồm thịt ba chỉ và mực xào cay sử dụng nước sốt gia vị đa năng không thêm tỏi băm để kéo dài thời gian bảo quản.
Lee Won-il's Yondu Galbi Yangnyeom-gui
Đây là món galbi-gui đặc trưng của Lee Won-il, sử dụng Yondu để tăng hương vị tự nhiên của thịt và thêm vị tỏi thanh khiết.
Kang Leo món vịt Peking phong cách châu Âu
Cách đơn giản để thưởng thức vịt Peking phong cách châu Âu tại nhà với phần da giòn và thịt mềm, ngọt.
Gà Hầm Andong Của Vua Nội Trợ Okjubu
Món gà hầm Andong mặn ngọt cay nồng, dễ làm tại nhà.
Lim Sung-geun món canh thịt bò rong biển
Xào thịt bò và rong biển kỹ trong dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó tăng cường vị umami đậm đà bằng sốt bonito, tạo nên món canh rong biển thanh khiết và sâu sắc.
YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải
Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Yutgaejang
Hành lá xào và nấm shiitake khô được thêm vào nước dùng xương bò cùng gia vị cay, mì sợi thủy tinh và trứng đánh tan để tạo nên món canh trứng yutgaejang chua ngọt và đậm đà.
Seolleongtang của Aha Bujang
Công thức seolleongtang đậm đà kiểu nhà hàng, nước dùng xương bò được hầm cho đến khi đông đặc như thạch.
Kim Dae-seok Thịt Ba Chỉ Xào Da
Món thịt với nguyên miếng ba chỉ còn da được áp chảo đến khi vàng, sau đó cắt miếng vừa ăn rồi xào cùng hành lá lớn, hành tây, ớt cheongyang và gia vị gồm doenjang và dầu hào cho đến khi bóng đẹp.
Ttukdak Hyung làm thịt heo vai xông khói sốt đậu nành
Thịt heo vai được nướng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành đặc biệt thơm bùi, kèm theo món kim chi xào cay ngọt và rau mần tây tươi, tạo nên món thịt hảo hạng đầy hương vị.
Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Phong Cách Trung Hoa Dầu Lợn Heo
Cơm chiên phong cách Trung Hoa với kết cấu giòn rụm, xốp nhẹ, được làm bằng cách xào trứng và nước tương đen trong dầu lợn heo đậm đà, thơm phức, được chiết xuất tại nhà.