Nguyên liệu chính
hành lánấm shiitake khônước dùng xương bòbột ớt đỏ mịnxì dầubột nước dùng thịt bòtỏi bămmì sợi thủy tinhtrứng
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Yutgaejang
Hành lá xào và nấm shiitake khô được thêm vào nước dùng xương bò cùng gia vị cay, mì sợi thủy tinh và trứng đánh tan để tạo nên món canh trứng yutgaejang chua ngọt và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi cho rau củ xào và mì sợi thủy tinh vào, hãy đun nhỏ lửa và nhẹ nhàng quấy đều trứng đánh tan ở cuối để giữ độ mịn của món ăn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món canh cay mát lạnh giúp giải rượu hoặc bữa ăn no bụng.
- Người yêu thích trứng mềm mịn, mì sợi thủy tinh dai giòn và hương thơm đặc trưng từ nấm shiitake khô.
- Các đầu bếp tại nhà muốn dễ dàng chế biến món yutgaejang đậm đà, sâu sắc mà không cần dùng thịt bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng
- Yukgaejang của Ttukdak Hyung
- Okjubu's Gầu bò Yukegjang
- Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang
- Baek Jong-won 20 phút Yukgaejang
- Kim Dae-seok's Gàu Bò Hành Lá
- Canh Thịt Bò Xé Cay Giá Đỗ của Aha Bujang
- Lim Sung-geun Súp Bò Nhanh 15 Phút
- Món Yukgaejang Chay của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Canh Yukgaejang
