Nguyên liệu chính
hành lánấm shiitake khônước dùng xương bòbột ớt đỏ mịnxì dầubột nước dùng thịt bòtỏi bămmì sợi thủy tinhtrứng
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Yutgaejang
Hành lá xào và nấm shiitake khô được thêm vào nước dùng xương bò cùng gia vị cay, mì sợi thủy tinh và trứng đánh tan để tạo nên món canh trứng yutgaejang chua ngọt và đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món canh cay mát lạnh giúp giải rượu hoặc bữa ăn no bụng
- Người yêu thích trứng mềm mịn, mì sợi thủy tinh dai giòn và hương thơm đặc trưng từ nấm shiitake khô
- Các đầu bếp tại nhà muốn dễ dàng chế biến món yutgaejang đậm đà, sâu sắc mà không cần dùng thịt bò
Nguyên liệu cần có 4 phần
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Yukegjang Đặc Sắc
Một món yukegjang kiểu nhà hàng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong dầu dou-tae, sau đó hầm trong nước dùng xương bò để tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.
dầu dou-taegừnghành lácủ cải trắngthịt bò nấu canh
món nướcvị cay ấmmón thịt
Ttukdak Hyung's Yukegjang
Yukegjang cay nồng và đậm đà với thịt bò xé và nước dùng xương bò, tạo nên hương vị nước dùng sâu lắng, đậm đà.
thịt bò thăndầu do-taegừnggochugaru thườnggochugaru ớt xanh hoặc gochugaru Việt Nam
món nướcvị cay ấmmón thịt
