Đây là món galbi-gui đặc trưng của Lee Won-il, sử dụng Yondu để tăng hương vị tự nhiên của thịt và thêm vị tỏi thanh khiết.

Thịt bò nướng cao cấp được ướp trong sốt galbi-yangnyeom đặc biệt, tăng cường hương vị tối đa với trái cây và yuzukosho, sau đó ủ một ngày trước khi nướng.