Nguyên liệu chính
mựcthịt ba chỉhành lá lớnhành tâycà rốttỏi bămJin-ganjangrượu nấu ănsiro tinh bộtbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)dầu hàotiêu đen
Món Osam Bulgogi của Kim Jin-soon
Món chính thịnh soạn gồm thịt ba chỉ và mực xào cay sử dụng nước sốt gia vị đa năng không thêm tỏi băm để kéo dài thời gian bảo quản.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm tỏi băm sau vào nước sốt gia vị đa năng giúp bảo quản trong tủ lạnh đến một tháng.
- Mực nên được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ mềm và tránh bị dai.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món thịt cay và thịnh soạn.
- Những người tò mò về công thức nước sốt gia vị đa năng có tính ứng dụng cao.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Osambulgogi của Ttukdak Hyung
- This Man's Cook Bulgogi Osam
- Osam Bulgogi của Seonkyoung Longest
- O-Sam Bulgogi của Kim Dae-seok
- O Sam Bulgogi của Baek Jong-won
- Thịt Heo Xào Mực Với Kim Chi Hành Lá của Aha Bujang
- Solo Cooking God Xào Mực Nước Mực O-Sam
- Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi
- Gochujang Eomuk Pa-dak Bulgogi của Seungwoo Appa
- Cooks của Người Đàn Ông Món Bò Gà Tôm Cua Mầm Đậu Nành
