Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 3.097 công thức.
Hong Shin-ae's Oi Sobagi
Món kim chi dưa chuột mùa hè giòn tan, không bị nhũn, nhờ phương pháp tưới nước muối sôi bí mật.
This Man's Cook Musukschae
Một món ăn phụ làm từ củ cải được nấu sơ qua trong nước vo gạo để giảm vị cay nồng, sau đó trộn cùng nước ép gừng và xì dầu tạo nên hương vị đậm đà, thanh mát.
Baek Jong-won's Burger Dalkalbi
Món burger kiểu Hàn Quốc tự làm với patty dalkalbi mỏng, rộng, chiên trên chảo, được tẩm gia vị marinade bulgogi, ăn kèm phô mai và rau củ.
Doraji Namul theo phong cách Baek Jong-won
Món doraji namul xào cho ngày lễ, sử dụng nước vo gạo để làm dịu vị đắng đặc trưng của doraji, sau đó xào thơm với dầu mè và hành lá cho ra hương vị béo ngậy.
Khoai Tây Xào Sợi Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Khoai tây thái sợi mỏng được xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt Trung Hoa đa năng làm từ doubanjiang và dầu hào, tạo nên kết cấu giòn và vị đậm đà.
Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang
Sườn non heo được hầm chậm trong 90 phút với sốt gochujang, cà ri và sữa chua không đường, cho thịt mềm rụng xương, vị cay nồng đậm đà.
Mì Jjamppong Hải Sản Cay của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu nhà hàng được làm bằng cách xào thịt heo và hải sản với sốt bí mật gồm gochugaru, dầu hào và bột xương bò
Geotjeori Bắp Cải 5 Phút của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách trộn bắp cải tươi với gia vị chiết xuất cá ngừ—không cần muối—cho kết quả giòn tươi, sảng khoái.
Oi Sobagi của Aha Bujang
Dưa chuột giòn, không bị chảy nước nhờ ngâm muối kỹ trong dung dịch muối-đường
Đậu phụ chiên sốt thịt băm tương của Aha Bujang
Món bít tết đậu phụ hoàn thiện với sốt thịt băm đậm đà trên những miếng đậu phụ chiên vàng giòn dày 3 cm
Sốt Gia Vị Hẹ Dại Đa Năng của Aha Bujang
Một loại sốt gia vị đa năng, nơi hương thơm hăng của hẹ dại hòa quyện với vị umami đậm đà của xì dầu, nước mắm cá cát và nước ngọt có ga vị chanh (không cồn)-le trong suốt, hoàn hảo để ăn với cơm hoặc các món hấp.
Trứng Ngâm Nước Tương của Aha Bujang
Trứng lòng đào ngâm nước tương đậm đà, được làm bằng cách trộn 1/2 cốc mỗi loại nước tương, mirim và cheongju