Đậu phụ chiên sốt thịt băm tương của Aha Bujang
Món bít tết đậu phụ hoàn thiện với sốt thịt băm đậm đà trên những miếng đậu phụ chiên vàng giòn dày 3 cm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt đậu phụ thành miếng dày 3 cm và chiên đến khi giòn tạo lớp vỏ giòn bên ngoài và bên trong mềm như bánh pudding.
- Thấm khô đậu phụ bằng khăn giấy trước khi chiên giúp tránh dầu bắn và giúp đậu vàng đều.
- Thêm một ít thịt băm vào sốt mang lại nước thịt đậm đà và vị umami.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món đậu phụ chiên trở nên đặc biệt và thanh lịch hơn.
- Những ai tìm kiếm món đậu phụ đậm đà mà cả trẻ em và cả gia đình đều thích.
- Những ai muốn tạo ra một món ăn ấn tượng chỉ với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
Bánh đậu phụ tẩm bột cà ri của Kim Dae-seok
Tẩm đậu phụ với hỗn hợp bột khoai tây và bột cà ri, sau đó chiên vàng giòn để tạo độ dai ngon và hương thơm cà ri nhẹ nhàng – đây là món bánh đậu phụ đặc sắc.
Đậu phụHành láỚt tươiBột ớtBột cà ri
Dễ làmMón ăn vặt trẻ em yêu thíchMón ăn độc đáo
This Man's Cook Bánh kếp đậu phụ cay
Một món bánh kếp đậu phụ thơm ngon, có vị umami đậm đà, được phủ lớp sốt làm từ nước tương và dầu mè, nướng vàng giòn hai mặt.
đậu phụnước tươngbột ớt đỏtỏihành lá
rất đơn giảnmón ăn kèmsử dụng đồ thừa trong tủ lạnh
Kim Dae-seok's Tofu Chiên Xào
Sự kết hợp giữa đậu phụ xào mềm mại với nước sốt đậu nành hành lá đậm đà, hấp dẫn, không cần muối hay lớp áo trứng
đậu phụhành láớt xanhnước tươngtỏi băm
rất đơn giảnmón ăn 5 phútmón ăn kèm hàng ngày
Cách làm món bánh đậu phụ nhân hạt é thơm ngon của This Man's Cook
Món ăn phụ độc đáo và tinh tế với những miếng đậu phụ vàng giòn, được nhồi đầy lớp nhân hạt é nồng nàn, thơm lừng, lý tưởng cho bữa ăn mùa xuân.
đậu phụ chiênxì dầu nấu chínsiro plumbột ớt đỏdầu mè
món theo mùamón ăn phụdành cho tiệc tùng
Yeo Kyung-ok's Rau xà lách xì dầu kiểu Quảng Đông
Một món rau đơn giản và thanh mát theo phong cách Hồng Kông, sử dụng rau xà lách romaine giòn tan được chần sơ để giữ độ giòn, kết hợp cùng mùi thơm của dầu hành lá và gừng, cùng nước xì dầu ngọt mặn hài hòa.
rau xà lách romainehành lágừngxì dầu
đơn giảnlành mạnhmón ăn kèm
sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang
Một loại sốt đa năng tái hiện hương vị của các nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc bằng cách thêm nước mận, mù tạt và rau thơm vào nền xì dầu, giấm và đường
Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)giấmnước mận (không phải si-rô maesil)mirimbột mù tạt
sốt đa năngsiêu đơn giảnsố lượng lớn