Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 3.097 công thức.
This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim
Một món salad dưa leo làm từ tương doenjang, đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, không cần lửa, giữ được độ giòn và tươi mát mà không bị ướt quá.
This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Củ Cải
Một nồi canh mầm đậu nành lớn, tối ưu hóa vị thanh mát và cay nồng bằng cách hầm nước dùng đậm đà, sạch, với củ cải thái lát và tôm khô xay nhuyễn.
This Man's Cook Gochujang Bulgogi
Một món bulgogi thơm ngon và mềm mại được làm bằng cách xay nhuyễn thịt vai heo giá rẻ, trộn với nước ép hành tây nghiền mịn để làm mềm texture, sau đó xào đến khi dậy mùi vị đậm đà.
Công Thức Canh Doenjang Bột Mực Nướng Của This Man's Cook
Một món canh doenjang mang đến vị ngọt thanh, đậm đà mà không có mùi tanh của cá, sử dụng bột mực tự nhiên và gochujang thay vì những gói nước dùng phức tạp.
Kim Dae-seok món bánh rán bí ngòi dai giòn
Món bánh rán bí ngòi giòn tan, dai mềm mà không cần dùng bột ướt—chỉ cần phun nước bằng bình xịt lên bí ngòi rồi phủ nhiều lớp bột khoai tây, đảm bảo lớp vỏ chắc chắn và độ dai tối đa.
Kim Dae-seok's Món Jjageuli Thịt Xông Khói và Đậu Hũ
Một món jjageuli cay nồng với thịt xông khói, đậu hũ, khoai tây và rau củ, được nêm bằng dầu ớt và nước mắm cá cơm.
Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.
Dakgaejang của Aha Bujang
Món dakgaejang cay đậm đà hương vị nhà hàng nổi tiếng nhờ dầu ớt mỡ gà, củ cải xào dầu tía tô và giá đỗ xào chảo lửa lớn.
Galbitang của Aha Bujang
Món galbitang đậm đà với nước dùng sâu lắng, được làm bằng cách chần sườn mà không cần ngâm máu, nêm nếm với xì dầu và bột nêm thịt bò để có hương vị như nhà hàng.
Gà hầm cay kiểu Kim Ho-yoon
Món dakbokkeumtang đậm đà, nơi bột ớt và rau củ được xào trước trong mỡ gà tiết ra, sau đó om trong nước sốt tỷ lệ vàng cho đến khi nước sốt sánh lại thành lớp áo bóng đẹp.
Jeon ớt xanh giòn Hàn Quốc nhồi thịt bò của Kim Dae-seok
Ớt xanh giòn Hàn Quốc nhồi thịt bò tẩm gia vị, đậu phụ ráo nước và rau củ, phủ trứng và áp chảo ở lửa vừa nhỏ
Thịt Heo Xào Cay Ướp 5 Phút của Aha Bujang
thịt đùi sau heo ướp 5 phút với gochugaru, mirim, gừng và một lượng nhỏ baking soda thay vì gochujang, sau đó ủ một ngày rồi xào với nước để thành phẩm mềm ẩm.