Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.459 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi

Một món mì đơn giản mà ngon miệng, được nêm nếm bằng nước sốt đặc biệt làm từ sốt cá cơm và sốt cá ngừ, trộn đều với hành lá thái nhỏ, mang đến hương vị umami đậm đà.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngda đậu phụ chiêncà rốthành lágói nước dùng cá cơm khô
dễ làmmón canhmón ăn một bát

Công Thức Món Mapyak Sundubu Jang Của This Man's Cook

Món ăn vặt hấp dẫn bậc nhất, làm từ đậu phụ tươi và rau củ ngâm trong nước sốt gia vị đơn giản, không cần nấu—hoàn hảo để trộn vào cơm.

1 giờ 10 phútRất dễmón phụ
sundubuớt cheongyanghành lánước tươngxì dầu cá thu
kẻ cắp cơmrất đơn giảnmón ăn phụ

This Man's Cook Xào Mực

Ngâm miếng mực trong nước và rượu nấu ăn thay vì sốt mayonnaise để giữ độ mềm, sau đó xào cùng hỗn hợp gochujang đã tẩm dầu ớt, thêm maltose và siro nhục quất để duy trì độ ẩm, không bị cứng.

20 phútDễmón phụ
Miếng mựcGochujangBột ớtTỏi bămDầu ớt
Món ăn kèm hộp cơmMón ăn kèm cơmMón ăn phụ

Công Thức Canh Doenjang Gogi-jip Của This Man's Cook

Một món canh doenjang jjigae kiểu nhà hàng hoàn hảo, với độ sâu đậm đà, thơm ngon nhờ pha trộn đúng tỷ lệ giữa doenjang mua sẵn, nước dùng thịt bò và katsuobushi, mang đến hương vị chân thực như món hầm đặc trưng tại các cửa hàng thịt.

20 phútDễCanh và món hầm
doenjangnước dùng viênnước dùng thịt bòkatsuobushitỏi băm
món canhcanh doenjang gogi-jipnấu ăn tại nhà

This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim

Một món salad dưa leo làm từ tương doenjang, đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, không cần lửa, giữ được độ giòn và tươi mát mà không bị ướt quá.

15 phútRất dễmón phụ
dưa leoớt oi gochumuối biểndoenjanggochujang
rất đơn giảnmón ăn phụ mùa hènấu không cần lửa

This Man's Cook Canh Thịt Lợn Chua Cay

Canh chua thịt lợn kiểu chuyên nghiệp được chế biến nhanh chóng trên lửa lớn bằng cách sử dụng nước hầm xương bò mua sẵn và nước dùng cá cơm khô để tạo độ ngọt sâu sắc.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươithịt ba chỉ hoặc vai lợnhành tâyớt chuông xanhhẹ
món ăn giết chết cơmcanh Hàn Quốc caymón ăn no bụng

This Man's Cook Gochujang Bulgogi

Một món bulgogi thơm ngon và mềm mại được làm bằng cách xay nhuyễn thịt vai heo giá rẻ, trộn với nước ép hành tây nghiền mịn để làm mềm texture, sau đó xào đến khi dậy mùi vị đậm đà.

50 phútVừaThịt và món chính
thịt vai heomì sợi thủy tinhhành tâybánh gạo tteokbokkicải thảo
vị caymón thịtmón ăn kèm cơm

Công Thức Canh Doenjang Bột Mực Nướng Của This Man's Cook

Một món canh doenjang mang đến vị ngọt thanh, đậm đà mà không có mùi tanh của cá, sử dụng bột mực tự nhiên và gochujang thay vì những gói nước dùng phức tạp.

20 phútDễCanh và món hầm
khoai tâyhành tâybí ngòiớt chuối xanhhẹ
vị đậm đàgia vị tự nhiênmón ăn kèm hàng ngày

Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Trong Nhà Trứng và Tofu Xào

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp tofu chiên giòn với nước sốt đậm vị và trứng luộc mềm, tạo nên một món ăn dày đặc, thơm ngon, lý tưởng để dùng kèm cơm.

25 phútDễmón phụ
tofuhành tâyhành láớt chuông xanhxì dầu
món ăn kèm cơmcay mặnmón no bụng

Kim Dae-seok món bánh rán bí ngòi dai giòn

Món bánh rán bí ngòi giòn tan, dai mềm mà không cần dùng bột ướt—chỉ cần phun nước bằng bình xịt lên bí ngòi rồi phủ nhiều lớp bột khoai tây, đảm bảo lớp vỏ chắc chắn và độ dai tối đa.

25 phútVừaThịt và món chính
bí ngòibột khoai tâyớt chuối xanhtỏi bămmirin
Bên ngoài giòn, bên trong mềmPhù hợp với biaDành để đãi khách

Kim Dae-seok's Món Jjageuli Thịt Xông Khói và Đậu Hũ

Một món jjageuli cay nồng với thịt xông khói, đậu hũ, khoai tây và rau củ, được nêm bằng dầu ớt và nước mắm cá cơm.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu hũthịt xông khóikhoai tâyhành tâybí ngòi
dễ làmcông thức món hầmdọn dẹp tủ lạnh

Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung

Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunchả cá thập cẩmtỏi bămgochujangtảo bẹ
siêu đơn giảnăn đêmmì giải rượu
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920