Nguyên liệu chính
MiếnThịt heoHành tâyNấm bào ngưMộc nhĩỚt chuôngCà rốtHẹThanh cuaDầu ănJin-ganjangMuối nêmTỏi bămYonduSi-rô tinh bộtDầu mèĐường
Kim Jin-soon's Banchan Shop Japchae
Công thức japchae bí quyết của quán banchan, luộc miến khô chưa ngâm trong nước có xì dầu và dầu ăn để miến không bị bở theo thời gian.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luộc miến trong nước có xì dầu và dầu ăn mà không ngâm trước giúp miến thấm đều màu và gia vị, đồng thời không bị bở theo thời gian.
- Trộn gia vị và nguyên liệu xào khi miến còn nóng để gia vị thấm sâu thay vì chỉ bám trên bề mặt.
Phù hợp với
- Những ai muốn biết cách nấu japchae không bị bở theo thời gian.
- Những ai muốn làm japchae nhanh chóng mà không cần ngâm miến trước.
- Những ai muốn có món japchae chất lượng cao không thể thất bại cho ngày lễ hoặc dịp đặc biệt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Okjubu Banchangage Dubujorim
- Kim Dae-seok món Lá húng quế luộc chín xào gia vị
- Ttukdak Hyung's Món ăn kèm Nhà hàng Nướng
- This Man's Cook Món Ăn Phụ Của Sumi - Mì Bắp Nướng
- This Man's Cook Món canh kim chi heo ba rọi của Sumi
- Ttukdak Hyung's Bộ Món Ăn Phụ Từ Hộp Thủy Sản Tôm
- Kim Dae-seok's Japchae Một Chảo
- Maeil Matna Miến Trộn Bắp Cải
- Maeil Matna Đậu phụ Japchae
- Striker Chef sử dụng sốt hấp bò làm món chả cá đơn giản
