Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 3.097 công thức.
Cải Thảo Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi tươi siêu đơn giản làm bằng cách trộn nhẹ cải thảo với gia vị thanh mát mà không cần muối
Sung Si-kyung's Súp Bánh Gạo Bánh Bao Xương Bò
Món tteokmanduguk tiện lợi nhưng đậm đà hương vị, được nấu bằng cách luộc bánh bao và bánh gạo mua sẵn trong nước dùng xương bò đậm đà.
Sung Si-kyung Kem Tteokbokki
Một món tteokbokki kem cao cấp kết hợp vị mặn thơm của mỡ thịt xông khói với vị béo ngậy của kem tươi và phô mai, hoàn thiện bằng rượu vang trắng để tăng chiều sâu hương vị.
Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.
Kimchi Củ Cải Tỉa của Yoon Yi-ryeon
Một món kimchi đặc biệt làm từ củ cải tỉa non được muối và trộn với gia vị gồm siro ớt đỏ và dầu mè để làm dịu vị hăng của thân lá.
Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon
Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.
Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang
Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.
Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang
Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.
Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang
Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.
Dubu Kimchi của Aha Bujang
Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.
Lẩu Budae Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang
Món lẩu Budae với nước dùng đậm đà, sánh mịn, không dùng kimchi, sử dụng nhiều loại giăm bông, dầu hào, sốt tonkatsu và tinh chất xương bò.
Ganjjajang của Aha Bujang
Món xào nhanh ở lửa lớn với hành tây giòn và thịt heo cùng chunjang, mang hương vị ám khói của ganjjajang kiểu tiệm Trung Hoa.