Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Thịt Cổ Lợn với Ớt Chuông Nhỏ
Món chính với thịt cổ lợn dày được xào cùng tương doubanjiang và nước sốt hàu, tăng thêm vị cay nồng từ ớt chuông nhỏ để cân bằng độ béo.
Cách làm Cá Nục và Xì Dụng Ớt của This Man's Cook
Món ăn phụ linh hoạt được làm bằng cách hầm ớt xanh cay và cá nục loại dùng để nấu nước dùng đã làm sạch thành một hỗn hợp đặc, đậm vị — lý tưởng để trộn với cơm trắng vào những ngày nhàm chán.
This Man's Cook Canh Thịt Bò Tương Đậu Nành
Một món canh thịt bò tương đậu nành đậm đà, thơm ngon, nơi thịt bò được xào qua mỡ tự thân, sau đó xào cùng tương đậu nành và gochujang để tăng độ sâu của hương vị, kết thúc bằng nước dùng xương đậm đà, tạo nên món ăn lý tưởng để ăn kèm cơm.
This Man's Cook Salad Cá Ngừ Hành Lá
Một món ăn phụ nhanh và cay được làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn nhẹ cá ngừ đóng hộp không dầu với gia vị mặn ngọt, cay nhẹ và hành lá tươi.
This Man's Cook Cơm Tô Cá Ngừ Hạt É và Bí Đỏ
Một món cơm tô đơn giản và nhanh chóng với bí đao giòn được xào cùng sốt hạt é kiểu Trung Hoa cay chua, làm từ cá ngừ đóng hộp và tương đậu đỏ, lý tưởng để thưởng thức trong một bát.
This Man's Cook Xào Thịt Ba Chỉ Kim Chi
Thịt ba chỉ cắt dày xé qua lửa lớn để tối đa hóa độ béo, sau đó xào cùng kim chi tươi và sốt gochujang đặc biệt, tạo nên món ăn vàng óng đầy hương vị.
This Man's Cook Gỏi Cuốn Thịt Bột Nếp Rán
Các cuộn thịt làm bằng cách gói thịt heo xào và rau củ trong giấy gạo, sau đó chiên giòn đến khi có độ giòn và dai, ăn kèm với nước chấm mù tạt xì dầu
This Man's Cook Gà Gwangjeong Crispy
Gà rán giòn hai lần và bánh gạo lúa mì được phủ lớp sốt cay ngọt làm từ sriracha và gochujang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon mà chỉ dùng ít dầu.
This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế
Lá húng quế được xếp thẳng đứng và nhanh chóng làm mềm bằng nước ngâm nóng, sau đó nước muối thu được được sử dụng hoàn toàn như một nền tảng gia vị — đây là công thức xà lách lá húng quế theo phong cách Altoran.
Salad Hẹ và Nấm Enoki của Đầu bếp Kim Dae-seok
Ngâm sơ qua nước sôi trong 10 giây để giữ độ giòn, mềm ngọt tự nhiên của hẹ và nấm enoki – món ăn phụ thanh mát, giàu dinh dưỡng với độ giòn hấp dẫn.
Kim Dae-seok món Hành lá tỏi xào với sợi cá thu khô
Món ăn phụ được làm bằng cách chần sơ hành lá tỏi để loại bỏ vị cay nồng, sau đó xào cùng bột khoai tây để tăng độ dai, rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt hấp dẫn.
Kim Dae-seok món Xào Nấm Khô Hạt Ép
Món xào với nấm khô tươi, kết hợp vị béo ngậy từ bột hạt é và vị cay nhẹ của ớt chuông, tạo nên độ dai hấp dẫn hơn cả thịt.