Món ăn phụ được làm bằng cách chần sơ hành lá tỏi để loại bỏ vị cay nồng, sau đó xào cùng bột khoai tây để tăng độ dai, rồi trộn đều với nước sốt cay ngọt hấp dẫn.

Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 10 phút với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm dai, được làm bằng cách nướng nhẹ cá cơm khô trong lò nướng không khí rồi trộn cùng sốt cay ngọt.