Nguyên liệu chính
thịt heo bămhành tâynấm shiitakeớt chuôngớt xanhlá húng quếtỏi bămxì dầuxì dầu hàurượu nấu ănbột ớt đỏbột nănggiấy gạogiấmnước chấm mù tạt xì dầu
Các cuộn thịt làm bằng cách gói thịt heo xào và rau củ trong giấy gạo, sau đó chiên giòn đến khi có độ giòn và dai, ăn kèm với nước chấm mù tạt xì dầu