Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 5.200 công thức.

Dưa leo tươi được ngâm chua nhanh với độ giòn tự nhiên, được gia vị bằng gochujang và bột ớt tạo vị cay ngọt, lấy cảm hứng từ món xà lách dưa leo kinh điển của Kim Soo-mi

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị thơm ngon, mặn mà từ hành lá và ớt đỏ xắt nhỏ giữa các lá cải ngọt. Chỉ mất 5 phút là hoàn thành, kimchi giòn tan này rất tuyệt để ăn kèm cơm.

Một món canh kim chi đậm đà và thanh mát được làm bằng cách xào kỹ kim chi đã lên men lâu với thịt ba rọi dày, sau đó nấu nhừ cùng nước vo gạo và tôm khô để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.

Một món canh kimchi đậm đà, được hầm kỹ, với kimchi cũ mềm mại xếp lớp cùng thịt ba chỉ xào vàng giòn, nấu trong nước dùng đặc biệt có hương vị củ cải trắng.

Một món canh đậu nành nấu bằng nồi đất đậm đà, với thịt bò mềm và rau củ tươi, được ninh kỹ bằng nước vo gạo làm nền tảng.

Một món gà hầm với nguyên con gà được hầm kỹ trong nồi thường, nước dùng được tách riêng, gạo nếp ở đáy nồi được dồn xuống để tạo thành nureongji (gạo giòn thơm đậm đà)

Một món canh giải rượu làm từ cá tuyết khô, xào qua dầu mè với củ cải, sau đó nấu chậm trong nước gạo cho đến khi đặc và đậm đà.

Mực mềm và thịt ba chỉ lợn thái mỏng xào cùng sốt kiểu Sumi dịu cay, ngọt nhẹ.

Món ăn kèm hấp dẫn khiến cơm bị 'cướp' nhờ đậu phụ được chiên vàng giòn trước khi hầm trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami.

Xì dầu mù tạt loại bỏ hoàn toàn vị béo và mùi khó chịu, tạo nên món chính cao cấp với thịt bò gân dai và rau củ giòn xào cùng nước sốt hàu.

Một món ăn ngon mùa hè siêu đơn giản: món salad lạnh được làm bằng cách thái sợi dưa chuột, tôm giả và ớt chuông, sau đó trộn cùng nước sốt chua ngọt nhẹ với mù tạt dịu và nước cốt chanh.

Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.