Sung Si-kyung's Mì Trộn Kimchi Thịt Ức Bò
Món mì đặc biệt với kimchi chua ngọt trộn mì, phủ đầy thịt ức bò xào đậm đà trong sốt mặn ngọt.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi luộc mì, vò mì trong nước lạnh để loại bỏ tinh bột thừa, giúp mì không có mùi bột và dai hơn.
- Thịt ức bò ra nhiều mỡ, nên xào cùng hành tây mà không cần dầu để món ăn sạch, không ngấy.
- Điều chỉnh lượng giấm hoặc đường tùy theo độ chua của kimchi để dễ dàng cân bằng hương vị tổng thể.
Phù hợp với
- Những ai muốn lấy lại cảm giác thèm ăn vào những ngày nóng bức.
- Những ai muốn thưởng thức hương vị đậm đà với topping thịt béo ngậy trên mì trộn cay.
- Những ai muốn học tỷ lệ vàng không thể sai cho sốt mì trộn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.