Ttukdak Hyung món thịt đầu heo ba hợp

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Phần lưỡi heo trong thịt đầu heo nếu tách bỏ lớp vỏ ngoài nhẹ nhàng sẽ trở nên mềm mịn hơn rất nhiều, mang lại hương vị đặc biệt hấp dẫn.
• Khi nấu kim chi mặn, thêm hỗn hợp bột gạo sẽ giúp nước dùng thấm đều vào thịt và kim chi mà không bị tách rời, gia vị ngấm sâu hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món nhậu đầy ắp thịt với giá rẻ nhưng vẫn cực kỳ no bụng.
• ⭐Người yêu thích hương vị đậm đà, béo ngậy từ dầu vừng và vị chua ngọt thanh mát của kim chi mặn.
• ⭐Ai đang tìm kiếm món ba hợp độc đáo, ăn cùng rượu nếp (makkolli) cực kỳ hợp vị.