Cơm Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi Xì Dầu Maple của Sung Si-kyung
Một bát cơm cá hồi ngọt mặn tuyệt hảo với da cá chiên giòn, bơ, tỏi, xì dầu và vị ngọt của si-rô maple.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nhất định phải dùng cá hồi còn da. Di chuyển chảo hoặc nhấc cá lên để dầu thấm đều dưới da; điều này giúp da giòn mà không có vị tanh.
- Dùng si-rô maple thay vì đường thông thường hoặc oligosaccharide tạo ra vị ngọt sâu và sang trọng hơn nhiều khi kết hợp với xì dầu và bơ.
- Khi sốt sôi lăn tăn, tắt bếp ngay để tránh tỏi bị cháy và giữ hương vị êm dịu.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bát cơm sốt ngọt mặn đặc biệt và gây nghiện, vượt xa cá hồi nướng thông thường.
- Những ai muốn tận hưởng trọn vẹn kết cấu da cá hồi giòn bên ngoài, ẩm bên trong.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.