Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.199 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Súp Suối Cần Tỏi Không Nước

Một công thức súp suối cần tỏi giảm mùi hôi của thịt heo bằng cách sử dụng độ ẩm từ rau củ và lá thông thơm, không thêm một giọt nước nào, mang lại thịt mềm mọng và ngọt tự nhiên.

45 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ heoHành láHành tâyGừngTỏi
Nấu không dùng nướcDành cho tiệc tùngMón ăn dịp lễ

Kim Dae-seok's Nước Sốt Đa Năng

Một loại nước sốt đa năng được làm từ nước tương thường, nước tương soup Hàn Quốc, bột ớt, tỏi, hành lá và ớt xanh

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nước tươngnước tương soup Hàn Quốcbột ớtdầu mètỏi
nước sốt đa năngdọn sạch tủ lạnhsiêu đơn giản

Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung

Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunchả cá thập cẩmtỏi bămgochujangtảo bẹ
siêu đơn giảnăn đêmmì giải rượu

Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)

Món mì xào kết hợp vị cay nồng của Buldak Bokkeummyeon với vị umami đậm đà của Neoguri, trên cùng là thịt má heo nướng giòn tạo nên hương vị béo ngậy.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Buldak BokkeummyeonNeogurihành lá lớnnấm hươngthịt má heo
ăn khuyacông thức độc đáokết hợp mì

Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua

Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpăn khuyamón nước

Ttukdak Hyung món súp đậu phụ non trứng

Dùng nước mắm hàu thủ công lên men một tháng, dùng kéo cắt nhỏ, hòa tan trong nước để tạo nước dùng mát lạnh. Cho đậu phụ mềm và trứng vào, đun sôi chỉ trong 3 phút – món súp thanh đạm siêu tốc.

5 phútRất dễCanh và món hầm
nước mắm hàuđậu phụ nontỏitrứnghẹ
siêu dễmón nướcăn khuya

Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà

Làm chín sơ phần cá thu fillet trong lò nướng không khí, sau đó phủ đều một loại sốt thủ công làm từ tương ớt và tương đậu nành cay ngọt, rồi nướng thêm một lần nữa để tạo thành món canh phụ hấp dẫn.

30 phútDễmón phụ
cá thuhành tâyhẹớt chuông xanhnước tương thanh
ăn với cơm rất hợpmón cámón phụ làm sẵn

Seungwoo Dad món mì sốt kem nấm

Món mì sốt kem kiểu nửa - nửa, được làm từ nấm xào kỹ đến khi chuyển sang màu nâu để tăng hương vị mạnh mẽ, kết hợp nhẹ nhàng với kem tươi tạo nên sự cân bằng béo ngậy tinh tế.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì pastanấm lưỡi trâutỏihành tâykem tươi
vị béo thơmcơm nhàđãi khách

Striker Chef Gà bò hầm truyền thống không xương

Gà bò hầm mềm mịn với hương vị phức hợp từ gia vị pickling và nước dùng từ quả lê

1 giờVừaThịt và món chính
thịt bò hạng nhấtxì dầu cao cấpdung dịch đường ngômuối glutamat đơn natrihỗn hợp gia vị dưa muối
sườn bòsốt đa dụngđãi khách

Striker Chef cocoon sơn tra cua hoàng đế

Cua hoàng đế được nấu chín chậm bằng dầu dừa và nghệ tây, kết hợp cùng lớp kem hành tây béo ngậy, tạo nên món ăn cao cấp dành cho bữa tiệc sang trọng.

50 phútKhóThịt và món chính
cua hoàng đếdầu dừanghệ tâyhành tâytỏi nguyên củ
phína dinhtiệc tại nhàẩm thực cao cấp

Công kích thủ sếp Mía Ya Gà Bì Chế

Sử dụng thịt sườn bò thượng hạng, nướng kỹ như món steak để tăng cường hương vị, sau đó hầm trong nước sốt trái cây đặc chế, tạo nên món gà bì chả đẳng cấp.

1 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
thịt sườn bò thượng hạngcủ cải trắngcà rốttáohành tây
tiệc tại nhàđãi kháchmón cao cấp

Okjubu's Món Canh Trứng Cay

Món canh trứng hấp dẫn với vị cay nồng, mặn mà, xào cùng mithridate giòn tan và trứng thơm lừng cùng hàu

20 phútVừaThịt và món chính
trứnghàumithridateớt chuông xanhhành lá
cayMón nhậuăn với cơm rất hợp
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940