Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.169 công thức.
Công Thức Mì Nhà Làm Bằng Muỗng Xoay Của This Man's Cook
Một loại mì nhà làm siêu đơn giản, dai ngon, bạn có thể dễ dàng ép ra bằng muỗng xẻng và cán muỗng — không cần phải cuộn bột bằng tay.
This Man's Cook Xào Cải Bắp Với Tôm Khô
Một món ăn phụ giòn tan được xào nhanh trên lửa lớn với tỏi băm và tôm khô, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon
This Man's Cook Bánh trứng đậu phụ
Đậu phụ nghiền và rau củ băm nhỏ xào trong dầu mè tạo nên hương vị đậm đà, sau đó hấp nhẹ trên lửa nhỏ để có món bánh trứng đậu phụ mịn màng và tinh tế.
This Man's Cook Oi Gakdugi
Một món kim chi dưa leo đơn giản nhưng đạt trình độ chuyên gia, có độ giòn lâu và không bị nhũn nhờ loại bỏ hạt để tránh ẩm mốc, sử dụng phương pháp bí mật từ một bậc thầy kim chi nổi tiếng.
Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi
Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.
Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Bomdong
Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.
Canh Sò Điệp của Kim Đại Thạch
Củ cải mùa đông ngâm trong nước dùng xì dầu để giữ độ tươi ngon tối đa, được tăng thêm vị thanh mát từ cây rau mùi nước giúp món canh sò điệp trong và ngọt dịu
Cháo Cá Chép Vàng của Kim Dae-seok
Món canh giải rượu hiệu quả, tạo ra nước dùng trong, đậm đà và béo ngậy bằng cách ướp cá chép vàng với gia vị mà không cần chiên dầu, tránh tình trạng dầu mỡ và nặng bụng.
Kim Dae-seok món Xào Mầm Đậu Phộng và Trứng
Món chính đơn giản được xào nhanh trên lửa lớn với mầm đậu phộng giòn tan, tôm mềm ngọt và trứng xào mịn, mang đến hương vị đậm đà, thơm lừng chỉ trong vài phút.
Kim Dae-seok món Kẹp Tôm Rán
Món kẹp rán nổi bật trong các dịp lễ, với tôm mềm ngọt và hành lá thơm cay, được ướp cùng bột cà ri và mirin để loại bỏ mùi tanh.
Món bí xanh xào tôm của Kim Dae-seok
Món bí xanh ướp với mắm tôm và xì dầu để tránh bị nát, sau đó kết hợp với tôm tươi và hành tây nhẹ nhàng để tạo nên hương vị đậm đà bùng nổ.
Kim Dae-seok món canh bí đỏ cua đồng
Một món canh tuyệt phẩm kết hợp vị ngọt đậm đà của bí đỏ già, được ướp với nước mắm cá cơm và mắm tôm, cùng hương vị tươi ngon, đậm đà của cua theo mùa.