Kim Dae-seok món Kẹp Tôm Rán
Món kẹp rán nổi bật trong các dịp lễ, với tôm mềm ngọt và hành lá thơm cay, được ướp cùng bột cà ri và mirin để loại bỏ mùi tanh.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một lòng đỏ trứng vào hỗn hợp trứng sẽ khiến món rán có màu vàng đậm và bắt mắt hơn rất nhiều.
- Ngâm que xiên trong nước giấm khoảng 30 phút trước khi dùng để đảm bảo vệ sinh tốt hơn.
- Tránh dùng lửa lớn—lửa quá mạnh dễ làm cháy lớp vỏ trứng; hãy chiên chậm ở lửa vừa thấp.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo ra các món khai vị hấp dẫn, lý tưởng cho dịp lễ hoặc đón khách.
- Người yêu thích độ dai mềm của tôm kết hợp cùng hương thơm tươi mát của hành lá.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món tôm xiên chiên
- Striker Chef Gỏi cáy tôm nguyên con tỏi tây hành lá xiên
- Kim Dae-seok's Skewer Jeon
- Cách làm bánh rán xiên cá thịt khô của This Man's Cook
- This Man's Cook Bánh Khoai Măng Tôm Khô
- Seonkyoung Longest Bánh Kimchi Thịt Heo và Tôm
- YOOXICMAN's Thịt đuôi bò Hanwoo Sukju
- Bánh Kimchi Sợi Dong của Yoon Yi-ryeon
- Bếp trưởng trường học: Bánh rán cải bó xôi
- Ttukdak Hyung's Bánh Pancake Kimchi Giòn Tan
