Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 360 công thức.

Sắp xếp

Sikhye Kiểu Cũ Của Kim Dae-seok

Món sikhye truyền thống được làm bằng cách lên men phần nước trong phía trên của mạch nha lúa mạch và cơm tơi trong nồi cơm điện ở chế độ giữ ấm, sau đó đun sôi với gừng và đường thô.

8 giờDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mạch nha lúa mạchgạo hạt ngắnđường thôgừngtáo tàu
món ăn ngày lễtụ họp gia đìnhmón tráng miệng truyền thống

Kimchi của Ttukdak Hyung

Một món kim chi siêu đơn giản sử dụng sữa chua để rút ngắn thời gian lên men, sẵn sàng ăn chua ngọt và tươi ngon chỉ sau một ngày

2 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảihành tâytáoớt đỏtỏi
rất đơn giảnmón độc đáomón ăn kèm

Thịt bò nướng sao Michelin của YOOXICMAN

Một món thịt bò nướng Hàn Quốc gây ấn tượng mạnh về mặt thị giác, được hoàn thiện nhờ kỹ thuật bí mật từ đầu bếp đạt sao Michelin hai sao, kết hợp cùng nước sốt pesto đặc biệt được tẩm vị từ thiên nhiên.

3 giờKhóThịt và món chính
thịt bò sườn ribeyeđường míahạt carawayhạt tiêu nguyên tráicác loại thảo mộc
nấu ăn cuối nămbít tếttiệc tại nhà

YOOXICMAN Gà quay nguyên con phong cách Gordon Ramsay

Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.

4 giờKhóThịt và món chính
Gà quay nguyên conBơ không muốiChanhHúng tây ÝTỏi
Món nướng trong lòTiệc tại nhàGiáng sinh

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non và Dưa Leo Giòn

Một món kim chi thanh mát làm từ dưa leo giòn và cải bắp eolgari mềm, chỉ được phủ nhẹ bởi một lớp nước dùng mát lạnh để kích thích khẩu vị trong mùa hè.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải bắp eolgariDưa leoỚt khôTáo
Đặc sản mùa hèMón ăn phụUmami

Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi

Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt bò phần đùi saumì sợi thủy tinhnước táoxì dầu đen Hàn Quốctỏi băm
món canhmón ăn một tôdọn tiệc đãi khách

Cua sốt tương ớt táo của Jung Ho-gyun

Món cua sốt tương ớt cay kiểu nhà hàng giúp khử mùi tanh và tăng vị umami nhờ sự kết hợp giữa táo ngọt và gừng.

25 phútVừamón phụ
cua hoatáogừnghành tâytỏi
món ăn hao cơmcay ngọtmón đặc biệt

Thịt bò nướng ướp sốt galbi-yangnyeom của Choi Kang-rok

Thịt bò nướng cao cấp được ướp trong sốt galbi-yangnyeom đặc biệt, tăng cường hương vị tối đa với trái cây và yuzukosho, sau đó ủ một ngày trước khi nướng.

30 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòXì dầu đậm đặcĐường đenSi-rô tổng hợpRượu gạo Cheongju
sốt đa dụngmón cao cấpđãi khách

YOOXICMAN Tafelspitz

Món súp thịt bò kiểu châu Âu trong veo, đậm đà được hoàng đế Áo yêu thích

3 giờ 20 phútKhóCanh và món hầm
thịt đùi sau phần trên của bò (top round) ngoạixương ống bòhành tâytiêu đen nguyên hạtđinh hương
ẩm thực châu Âumón bồi bổmón súp

This Man's Cook Salad Mexico

Món salad mang phong cách hoài niệm, được làm bằng cách trộn bắp cải và nhiều loại rau củ với trứng, tất cả đều được trộn cùng nước sốt mayonnaise.

20 phútDễmón phụ
TrứngBắp cảiDưa leoGiăm bôngQue phô mai
món nhắm biavị hoài niệmrau xà lách

Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Một món kimchi truyền thống được làm bằng cách chần sơ thân khoai lang để giữ độ giòn và trộn với gia vị từ táo và ớt khô.

45 phútVừamón phụ
thân khoai langtáohành tâyhẹ tỏiớt khô
món theo mùathực phẩm lên menkẻ trộm cơm

LA Galbijjim của Lee Hye-jung

Món sườn bò om ngày lễ, trong đó sườn LA galbi được nấu trước với rượu cheongju, sau đó rau củ được om riêng để giữ nguyên hình dạng và món ăn có độ bóng đẹp mắt.

1 giờVừaThịt và món chính
Sườn LA galbiCủ cải trắngCà rốtHạt dẻHạt bạch quả
Món ăn ngày lễMón đãi kháchNgọt mặn