Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 65 công thức.
Bakpo Galbi của Ttukdak Hyung
Thịt ba chỉ phần gần xương sườn được cắt xén, ướp trong nước sốt ngọt mặn từ lê và mật ong, sau đó nướng đến khi chín vàng và thường xuyên lật mặt.
Đậu hũ kho cay của Kim Ho-yoon
Công thức làm món đậu hũ kho trong đó đậu hũ được rắc muối, áp chảo đến khi chín vàng, sau đó rim cùng nước sốt gia vị đậm đà hương vị dầu tía tô và gừng.
Sườn Heo Om của Kim Ho-yoon
Món sườn heo om thanh lịch với hương vị đậm đà, tinh tế, được chế biến bằng cách thêm gia vị và nước sốt đặc biệt vào thịt heo và củ cải đã áp chảo.
Mì trộn tương đậu nành của Kim Ho-yoon
Mì somyeon lạnh trộn với nước sốt ngọt mặn làm từ nước tương lên men, jocheong, chiết xuất mơ xanh và dầu mè, phủ ớt xanh Cheongyang và lòng đỏ trứng
Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Lợn Hành Tăm Đen
Một món cơm chiên nhanh và đơn giản được làm bằng cách xào thịt lợn băm đã tẩm gia vị cùng hành tăm giòn và hương vị umami đậm đà từ nước tương lên men.
Shin Dong-min's Tempura Udon
Món udon cao cấp với nước dùng tự nhiên đã loại bỏ hoàn toàn vị đắng, kết hợp cùng tempura rau củ giòn tan từng miếng riêng biệt.
This Man's Cook Canh Jjigae Không Bị Dính
Canh tteokguk bò truyền thống với topping thịt và tteok nấu riêng, giữ độ dai ngon mà không bị cháy đến miếng cuối cùng
This Man's Cook Mukjim
Món canh củ cải thơm ngon, đậm vị, không dùng cá, sử dụng mực nhỏ và tảo nâu để tạo độ sâu, nấu cùng nước sốt cay nồng từ siro quả mận và dầu húng quế, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và thanh mát của củ cải mùa thu.
Kim Dae-seok món xào lá húng quế
Món ăn phụ làm nổi bật hương thơm của lá húng quế tươi bằng cách xào cùng hành tây, đồng thời thêm vị béo ngậy, đậm đà nhờ bột hạt húng quế rang.
Kim Ho-yoon Mì Jjolmyeon Xào Bạch Tuộc Chân Màng
Món xào cay ngọt gồm bạch tuộc chân màng chần sơ với mì jjolmyeon mỏng và rau củ giòn.
Jinmichaebokkeum của Kim Ho-yoon
Món jinmichaebokkeum sốt gochujang với kết cấu mềm ẩm và vị cay thanh nhẹ.
Gyu Don của Shin Dong-min
Một món cơm thịt bò truyền thống với hương vị đậm đà, quyện theo đúng vị của Yoshinoya – nhà hàng nổi tiếng chuyên về cơm hộp Nhật Bản.