Một món cơm chiên nhanh và đơn giản được làm bằng cách xào thịt lợn băm đã tẩm gia vị cùng hành tăm giòn và hương vị umami đậm đà từ nước tương lên men.

Cơm chiên làm từ thịt lợn còn dư và nhiều hành lá, được nêm với bột ớt để tạo độ cay và nước xì dầu hàu cùng sốt tonkatsu để tăng độ đậm đà, mặn mà