Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.138 công thức.

Sắp xếp

Yukhoe nước tương của Aha Bujang

Món yukhoe thịt bò trộn trong gia vị nước tương mặn ngọt không bị ra nước, đậm đà hương vị nhờ rã đông kỹ lưỡng và tỷ lệ gia vị chuẩn xác.

15 phútDễmón nhậu
thịt bòlê Hàn Quốcớt Cheongyangtỏinước tương Jin-ganjang
mồi nhắm sojumón ăn đêmtiệc tại nhà

Súp Thịt Bò Brisket Hành Lá Lớn của Lee Hye-jung

Món súp thanh mát được nấu bằng cách hầm hành lá lớn đã chần và nấm đùi gà trong nước dùng trong từ thịt bò brisket nấu chậm.

40 phútDễCanh và món hầm
thịt bò briskethành lá lớnnấm đùi gàtỏi bămnước tương súp
món súpgiải rượubổ dưỡng

Thịt Viên Cà Tím và Lá Tía Tô của Lee Hye-jung

Món thịt viên đặc biệt được làm bằng cách trộn cà tím đã ướp muối và lá tía tô thơm với thịt băm, sau đó áp chảo cho đến khi thơm ngon và vàng giòn.

25 phútDễmón phụ
cà tímlá tía tôthịt bò bămthịt heo bămhẹ
món đặc biệtmón hao cơmmón ăn kèm cơm hộp

Kongjaban của Kim Jin-soon

Món kongjaban mặn mà, dai ngon được làm bằng cách luộc đậu đen seoritae không cần ngâm, sau đó rim với dầu ăn và nước chiết cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.

50 phútDễmón phụ
Đậu đen seoritaeDầu ănRượu nấu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Si-rô tinh bột
Món ăn kèmMón ăn kèm cơm hộpMón ăn hao cơm

Ttukdak Hyung món mì thịt heo

Món mì thịt heo kiểu Jeju, dùng thịt ba chỉ nướng, rau củ xào cháy xém để tạo mùi khói đậm đà, hòa quyện cùng nước hầm xương bò, cho vị sâu lắng và đầy đặn.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉtỏihành tâytáonước tương hạt
món nướcgiải rượuđồ ăn truyền thống

Okjubu's Canh Trứng Chim Cút Đỏ

Món canh trứng chim cút độc đáo, nấu cùng thịt bò xay và gia vị bằng gochujang cùng bột ớt, tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.

15 phútDễmón phụ
trứng chim cút đã tách vỏthịt bò xaytỏinước tươngbột ớt đỏ
thịt bò khocaymón phụ làm sẵn

Trứng cuộn kiểu Nhật của Choi Kang-rok

Trứng cuộn dashimaki tamago mềm xốp, ngậm đầy nước dùng katsuobushi, khi cắn một miếng nước dùng thanh mát sẽ chảy ra ẩm mượt.

20 phútKhómón phụ
TrứngNước tương Hàn Quốc (Gukganjang)Rượu mirin (Masul)Rượu sake (Cheongju)Củ cải trắng
vị thanh đạmkiểu izakayamón truyền thống

Yeo Kyung-ok's Món xào cải men kiểu Trung Hoa

Món rau kiểu Trung Hoa với cải men giòn tan, được chần sơ qua nước sôi để giữ độ ẩm, sau đó xào nhanh tay với sốt hàu.

10 phútDễmón phụ
cải mentỏiớt đỏrượu gạonước tương
nhanh và dễmón đặc biệtmón rau

YOOXICMAN's Hell Galbi

Món sườn heo phô mai cay ngọt mê hoặc được làm bằng cách trộn nước ép táo và lê, dựa theo công thức của Park Na-rae từ chương trình 'Tôi sống một mình'.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
Sườn heo lưngHành láHành tâyTỏiCheongju (rượu gạo tinh luyện)
Món cayCông thức từ chương trình truyền hìnhMón thịt

This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp

Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành láhành tâyớt đỏớt cay
món ăn kèm cơmmón ăn kèm mùa hèmón chính no bụng

Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị

Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.

40 phútDễmón phụ
hàu muốirượu sojuớt chuông xanhtỏibột ớt đỏ
món ăn cướp cơmmón ăn phụkích thích khẩu vị

Dak Gomtang của Chinese Cuisine Witch

Công thức của Phù thủy Ẩm thực làm nổi bật vị đậm đà của thịt gà, giá đậu nành và hành tây trong món Dak Gomtang ấm áp.

1 giờDễCanh và món hầm
Thịt gàGiá đậu nànhHành tâyHành láỚt Cheongyang
Thực phẩm lành mạnhBữa ăn gia đìnhNấu số lượng lớn