This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp

Mẹo nấu 💡

• Không luộc quá lâu lá tía tô vì sẽ bị nhũn và mất mùi đặc trưng. Nhấc ra khỏi nước nóng ngay sau khi cho vào.
• Tránh vắt quá khô, điều này có thể làm rách hoặc nát lá. Chỉ vắt vừa đủ để loại bỏ nước thừa nhưng vẫn giữ độ ẩm nhẹ.
• Để đạt hương vị tốt nhất, hãy để kim chi nghỉ trong tủ lạnh khoảng nửa ngày sau khi chế biến để gia vị thấm sâu vào từng lá.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người thích vị mềm mại, dịu nhẹ hơn so với lá tía tô sống.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn kèm tươi mát nhưng bền, an toàn để ăn trong mùa hè.
• ⭐Fan yêu thích hương thơm đặc trưng của lá tía tô kết hợp với sự cân bằng giữa ngọt - mặn - cay.