Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.681 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Món Miyeokguk Của This Man's Cook
Một món miyeokguk đậm đà, thơm ngon, không dùng thịt bò, được làm bằng kỹ thuật bí mật xào rong biển cùng hỗn hợp nước sốt mực khô, nước tương và muối vị, kết hợp dầu hạt é và dầu vừng để tạo hương vị umami sâu sắc.
Rong biểnNước tươngNước sốt mực khôDầu hạt éDầu vừng
Canh thanh mát nhẹ nhàngRất đơn giảnMón ăn nhẹ
This Man's Cook Xốt Yolk Không Đun
Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng và cực kỳ ngon miệng – chỉ cần trộn tỷ lệ vàng các nguyên liệu mà không cần mất công đun sôi hay làm nguội xốt.
trứngnước tươngsiro ngôhành tâyhành lá
nhanhkẻ hủy diệt cơmnấu ăn sinh viên
Ttukdak Hyung món mì sợi đậu phộng, mì đậu phộng
Món mì sợi đậu phộng kết hợp bánh gạo, nội tạng heo và cá viên, xào cùng nước sốt cay nồng, thêm lá hẹ thơm lừng, đậm đà và no bụng.
mì sợiớt bộttương ớtnước tươnghạt nêm
món mìĂn vặt Hàncay
Công Thức Nước Dùng Jjigae Đa Năng của This Man's Cook
Một loại nước dùng thơm ngon được làm bằng cách xào hỗn hợp gochujang và ớt bột trong dầu ngọt, đậm đà được chiết xuất từ việc xào thịt sườn bò.
sườn bòdầu gochujangtỏi bămgừng bămnước tương
nước sốt đa năngbảo quản lâu dàivị cay nồng
Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Súp Mì Lạnh Rong Biển Dưa Leo
Ngâm rong biển khô qua nước, luộc sơ để loại bỏ mùi tanh, rồi thưởng thức trong nước dùng thanh mát chua ngọt cùng dưa leo và các loại rau củ tươi mát
rong biển khôớt chuông vàngdưa leohành tâytỏi
vị thanh mátmón mùa hèrất đơn giản
Kim Dae-seok món củ cải muối ít muối
Củ cải muối siêu nhanh được làm bằng cách thái mỏng củ cải bằng máy thái, muối và làm khô bằng siro mạch nha, sau đó gia vị bằng nước muối đậu phộng thơm với hạt ớt và gừng.
củ cảisiro mạch nhanước tương đenhạt ớtgừng
món ăn kèmlàm tại nhàthực phẩm truyền thống
Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim
Món muchim hành lá mùa xuân hấp dẫn, giữ nguyên hương vị hành lá bằng cách làm nguội bằng nhiệt độ tự thân mà không cần rửa qua nước lạnh, đồng thời tăng độ umami sâu sắc nhờ nước tương nấu canh.
hành lágochugaru (tỏi đỏ Hàn Quốc)tỏi bămnước tương jingukganjang (nước tương nấu canh)
rất dễ làmmón ăn phụ cơ bảnmón ăn ăn kèm cơm
Salad Sò Hạt Ép Kim Dae-seok
Món salad sò đặc sản mùa đông được làm từ hạt ép tươi phong phú, nước sốt gia vị đặc biệt và sò được luộc chín mềm mịn bằng phương pháp làm sạch bột, loại bỏ hoàn toàn mùi đất cát.
sòhạt éphành láớt đỏbột mì
món theo mùamón ăn phụmón dùng khi đãi khách
Ttukdak Hyung's Cơm Jajang
Một món cơm Jajang đậm đà được làm bằng cách hầm chunjang, thịt lợn và rau củ trong nước sốt đặc sệt từ nước tương và nước mắm trai, sau đó phục vụ trên nền cơm.
chunjangthịt lợngừnghành tâybắp cải
món một bátăn một mìnhcơm nhà
Kim Dae-seok's Salad Ức Gà Dưa Leo
Một món salad ức gà dưa leo thanh mát được tẩm ướp với loại nước sốt đặc biệt làm từ hành tây bào, giấm nồng độ gấp đôi và mù tạt tươi để tăng thêm hương vị đậm đà, hoàn hảo để đánh thức vị giác của bạn.
ức gàdưa leoớt chuônghành tâytỏi băm
đặc sản mùa hèchua ngọtmón đãi tiệc
Kim Dae-seok's Cơm trứng cuộn xoắn
Một món cơm trứng cuộn xoắn không thể thất bại, tái tạo vẻ ngoài chuẩn nhà hàng bằng cách kết hợp sốt demi-glace mịn màng với kỹ thuật dùng đũa chính xác để tạo hình xoắn ốc hoàn hảo.
sữagiấmsốt mì ý cà chuasốt bít tếttrứng
món chínhmón độc đáotrình bày đẹp mắt
Kim Dae-seok's Toona Sinensis Pickles
Một món dưa muối đơn giản, tươi mát được làm bằng cách rưới hỗn hợp gia vị theo tỷ lệ vàng trực tiếp lên toona sinensis đã chần sơ mà không cần đun sôi nước tương—giòn ngon và thơm lừng.
toona sinensisnước tương cao cấpsiro mậnrượu sojugiấm
món ăn theo mùasiêu đơn giảnmón ăn kèm cơm